zdrowe mięso

PAP

Tusk: mięso świń hodowanych w strefie buforowej jest zdrowe

Tusk: mięso świń hodowanych w strefie buforowej jest zdrowe

Nie ma powodów do niepokoju; mięso świń hodowanych w strefie buforowej jest zdrowe - zapewniał we wtorek na konferencji prasowej premier Donald Tusk. Zapowiedział, że zespół ministrów i wiceministrów będzie pracował nad ograniczeniem strat producentów mięsa.

Polscy królowie kurczaków. Rosną fortuny i moda na zdrowe mięso

Wieś Trzciniec, pod Siedlcami. Ferma drobiu. Przed niewielkim budynkiem biurowym stoi kilka samochodów. volvo, mercedes, land rover, toyota, aston martin. Obstawiam, że aston należy do właściciela fermy. Jednak nie - to samochód jednego z pracowników, który przyjechał nim do pracy w kurniku

Tusk: mięso świń hodowanych w strefie buforowej jest zdrowe

# Dochodzą dodatkowe informacje dot. ASF i szersze wypowiedzi premiera #

Jaki jest najzdrowszy sposób na mięso z rusztu?

Jaki jest najzdrowszy sposób na mięso z rusztu?

Tusk: mięso świń hodowanych w strefie buforowej jest zdrowe

25.02. Warszawa (PAP) - Nie ma powodów do niepokoju; mięso świń hodowanych w strefie buforowej jest zdrowe - zapewniał we wtorek na konferencji prasowej premier Donald Tusk. Minister rolnictwa Stanisław Kalemba obiecuje, że rząd nie zostawi rolników ze strefy bez pomocy. Po wykryciu w Polsce dwóch

Wątroba. 10 sposobów na zdrowszy grill

Wątroba. 10 sposobów na zdrowszy grill

. Samo grillowanie mięsa nie jest niezdrowe. Problem w tym, że robimy to nieumiejętnie. Co o grillowaniu mówi nauka? Nadreaktywny pęcherz. Do łazienki kilkadziesiąt razy na dobęSą ludzie, którzy do łazienki chodzą nawet kilkadziesiąt razy dziennie. W nocy wstają co godzinę. Zespół pęcherza nadreaktywnego

"Puls Biznesu": Polski wynalazek odmienił wieprzowinę

Genetyki i Hodowli Zwierząt PAN w Jastrzębcu, ma szansę to zmienić. Zdobyła już liczne nagrody na Światowych Targach Wynalazczości w Brukseli. "Opracowane przez nas technologie sprawiają, że mięso i wyroby są o 40 proc. mniej kaloryczne, mają o połowę mniej soli, zawierają natomiast dodatkowe

Chiapati, duszona zielenina... Afrykańskie odkrycia kulinarne

Chiapati, duszona zielenina... Afrykańskie odkrycia kulinarne

wybrzeżu, w hotelu w Nairobi i w prywatnym domu. Kilka dań zaimportuję do swojej kuchni. Afryka i jedzenie narzuca skojarzenie z głodem. Nie bagatelizuję tego. Ale Kenia to kraj ludzi, którzy jedzą dość i gotując tradycyjnie, odżywiają się zdrowo. Pomijając odrębności plemion, ich dieta opiera się na

Jedzenie na czasie: Burgery z soczewicy i fety

Jedzenie na czasie: Burgery z soczewicy i fety

pacjenci pytają: "Już? Już po wszystkim?" Człowiek z zawałem serca przeżywa śmiertelną trwogę. Ale leczenie jest tak szybkie i spektakularne, że pacjenci bywają przekonani, iż nie mieli zawału. Czują się zdrowi i nie zmieniają stylu życia. A to droga do kolejnego zawału Nowa epidemia: Kwasy

Sprawdziliśmy szkolne obiady. Dietetycy alarmują: Za tłusto i za słodko! [ZDJĘCIA]

Sprawdziliśmy szkolne obiady. Dietetycy alarmują: Za tłusto i za słodko! [ZDJĘCIA]

Prowadzone od kilku lat badania wśród gdańskich uczniów pokazują, że 10 proc. sześciolatków ma nadwagę. U 9-10-latków nadmiar kilogramów ma już 18 proc. Dlatego tak ważne jest promowanie zdrowego odżywiania. Gdańscy lekarze i dietetycy najpierw przez trzy lata sprawdzali, jakie posiłki podaje się w

Kalemba: nie zgadzam się na utylizację tysięcy tuczników

strefy buforowej przy granicy białoruskiej, gdzie wykryto występowanie wirusa afrykańskiego pomoru świń (ASF) u dzików. Jak wyjaśniał, do takiego kroku skłania fiasko rozmów z wielkimi przetwórcami, którzy nie zdecydowali się na skup mięsa ze strefy buforowej w ramach uzupełniania rezerw Agencji Rezerw

"Metro": Odwrót od schabowego

Choć ci, którzy nie jedzą mięsa, nie wzbudzają dziś powszechnego zdziwienia (przybywa wegetariańskich knajp, sklepów), brak akceptacji dla diety roślinożerców jest powszechny. Aż 41 proc. Polaków postrzega wegetarianizm jako niezdrowy sposób odżywiania (52 proc. jest przeciwnego zdania) - wynika z

Jak rozpoznać dobrą wołowinę

Jak rozpoznać dobrą wołowinę

folię, bo to sprzyja rozwojowi flory bakteryjnej, zwłaszcza bakterii śluzowych.Jeśli mięso jest już pokryte śluzem, umyj je i starannie osusz, najlepiej papierowym ręcznikiem. W ''Tylko Zdrowie'' czytaj też: Gdy życie jest nie do zniesieniaZnam osoby, które zdecydowały się na uśpienie zdrowego psa

45 dietetyków zaczyna pracę w żłobkach i przedszkolach

W bezpłatnym programie "Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy" bierze udział 288 placówek publicznych i niepublicznych, najwięcej z woj. mazowieckiego (170). Dietetycy będą pracować w żłobkach i przedszkolach do czerwca 2015 r. na terenie województw: śląskiego, małopolskiego, dolnośląskiego

Wylotowe furtki

zabawne linki na wykładach. Na telefon rodzice czekali 12 lat, na internet rok, komórka była kwestią formalności, a laptopa kupili w supermarkecie razem z dżemem, mięsem i proszkiem do prania. Dorastałam w Olkuszu. Pewnego dnia osiągnęłam pełnoletność i do prezentów od bliskich państwo dorzuciło mi prawa

Czas zacząć grillowanie. Ile mięsa w mięsie i jakie jest najlepsze

Czas zacząć grillowanie. Ile mięsa w mięsie i jakie jest najlepsze

cukrzycy, ale za to odpowiadają raczej parówki, kiełbasa, smażony bekon czy słone wędliny. Świeże, zdrowe nieprzetworzone mięso jest cennym pożywieniem, którego wcale nie należy za wszelką cenę unikać. Różne rodzaje mięsa mają różną zawartość tłuszczu, białka, witamin i minerałów. Które jest więc dla nas

Post to zbawienie dla ciała - jutro w "Tylko Zdrowie" dlaczego warto sobie czegoś odmawiać

Post to zbawienie dla ciała - jutro w "Tylko Zdrowie" dlaczego warto sobie czegoś odmawiać

Jutro Środa Popielcowa, początek Wielkiego Postu. Jeszcze nie tak dawno jego zwyczaje były pilnie przestrzegane. Dziś pozostał z tego piątkowy śledź. Dietetycy uważają, że warto powrócić do kultywowania postu. Pociąga ich wstrzemięźliwość w jedzeniu, rezygnacja z mięsa i tłuszczów zwierzęcych na

34 proc. Polaków chodzi do restauracji

34 proc. Polaków chodzi do restauracji

. Badani byli podzieleni niemal na równe grupy przy pytaniach: czy cukry zawarte w owocach tuczą (43 proc. badanych uważa, że tak, 44 proc. - że nie), czy produkty zawierające gluten mają negatywny wpływ na zdrowie (40 proc. - na tak, 43 proc. - na nie) i czy można być zdrowym, nie jedząc mięsa (41 proc

Grill tylko z piwem!

Grill tylko z piwem!

Przez wiele lat wydawało się, że to takie zdrowe. Wszak tłuszcz z przerośniętej karkówki, zamiast wsiąkać na patelni w kawałek mięsa, wytapiał się, nadając mięsu jedynie soczystości. A lekko przypalone żeberko? Pamiętam babcine mądrości, że węgiel jest dobry na żołądek i nic się nie stanie, jak

Chcesz źle i krótko żyć? Jedz czerwone mięso

Chcesz źle i krótko żyć? Jedz czerwone mięso

Brytyjskiej Fundacji Serca. - Ale wybierajmy chude kawałki, nieprzetworzone i przygotowane w zdrowy sposób. Na co dzień czerwone mięso warto zastępować rybą, fasolą, soczewicą lub drobiem.

Bez porozumienia rządu z firmami ws. skupu trzody ze strefy buforowej

i przetwarzać, mimo że jest ono zdrowe. Przedsiębiorcy obawiają się też utraty świadectw eksportowych, dlatego nie chcą uczestniczyć w przetwarzaniu mięsa na potrzeby zwiększania rezerw Agencji Rezerw Materiałowych. Decyzja w tej sprawie zapadła 28 lutego i od tego czasu nie udało się znaleźć firm

Rusza kampania informacyjna na temat wieprzowiny wysokiej jakości

więcej osób poszukuje zdrowej żywności i dokładnie analizuje skład produktu na etykietach. Ludzie nie chcą jeść kiełbas czy szynki z dużą ilością ulepszaczy bądź konserwantów, a mięso i wyroby wędliniarskie ze znakiem QAFP nie zawierają takich dodatków - podkreślił. Dodał, że w kampanii chodzi o to, by

Lubisz szynkę? Twoja dieta to nie prywatna sprawa

Lubisz szynkę? Twoja dieta to nie prywatna sprawa

pracę na ten temat w tygodniku "Nature", dieta z niewielką ilością mięsa jest nie tylko zdrowa dla pojedynczego człowieka, ale także dla ludzkości i środowiska naturalnego. Z ich wyliczeń wynika, że produkcja żywności odpowiada za jedną czwartą emisji gazów cieplarnianych, które powodują

Gadżet tygodnia: prezerwatywy wykryją choroby

Gadżet tygodnia: prezerwatywy wykryją choroby

Tomasiewiczem, hepatologiem. 10 sposobów na zdrowszy grill Sezon grillowy szczególnie szkodzi naszej wątrobie. Samo grillowanie mięsa nie jest niezdrowe. Problem w tym, że robimy to nieumiejętnie. Co o grillowaniu mówi nauka? Nadreaktywny pęcherz. Do łazienki kilkadziesiąt razy na dobęSą ludzie, którzy do

Nowe menu w Warsie: staropolska kanapka, bajgle...

Zaborowskiego. Potrawy przygotowywane są tuż przed podaniem, według metody próżniowego gotowania. - Przede wszystkim jest to kuchnia polska, ale w nowoczesnym wydaniu. Dużo świeżych warzyw i owoców, zdrowe sałaty, pyszne mięso, różne rodzaje pieczywa, produkty regionalne - mówi Zaborowski. - Są dania dla

Gowin: do dymisji powinien podać się cały rząd

- mięso i przetwory są całkowicie zdrowe. Krytykował natomiast to, że nadwyżki trzody chlewnej nie uzupełniły rezerw strategicznych państwa prowadzonych przez Agencję Rezerw Materiałowych podległą ministrowi gospodarki. "Jeżeli minister rolnictwa uzasadnia swoją dymisję tym, że rząd nie realizuje

Sieć fast foodów Chipotle odcina się od żywności GMO. I wywołuje burzę w USA

" w komentarzu redakcyjnym zwraca uwagę, że barbacoa burrito - z menu Chipotle - zawiera 995 kalorii i 53 gramy tłuszczu. Nawet jeśli mięso pochodzi od krowy, która pasła się na łące czystą i soczystą trawą, to takie tłuste i kaloryczne danie pozostaje niezdrowe - szczególnie jeśli spożywane jest

Zielenina zachęca, by jeść po wegańsku. Jak dawni Ślązacy

jest wegetarianką, blog szybko zdobył grono czytelników zainteresowanych zdrowym odżywianiem i ekologią. A przyjaciele namawiali dalej: "Skoro masz takie fajne pomysły na gotowanie, może mogłabyś zorganizować naszym dzieciom zabawę w kucharzy?". W ten sposób pani Magdalena poprowadziła

Polscy islamofobi mają nowy "genialny" pomysł: "Wysyłamy do meczetu boczek". Muzułmanie mają ubaw

Wysyłka boczku do meczetu jest efektem gruntownie przemyślanego planu. - Boczek, jak wiadomo, jest ze świnki. A świnia to według muzułmańskich duchownych zwierzę stworzone przez diabła. Dlatego ponoć mięsa ze świnki nie jedzą, bo po zjedzeniu takiego mięsa nie trafią do raju. Więc postanowiliśmy

CBOS: 81 proc. Polaków twierdzi, że odżywia się zdrowo

często sięgają po zdrową żywność (70 proc.). Nabywanie zdrowych produktów uwarunkowane jest sytuacją materialną respondentów, poziomem wykształcenia oraz pozycją zawodową. Ponad połowa badanych (54 proc.) uważa zdrowe odżywianie za jedno z najważniejszych działań, które należy podjąć, aby poprawić stan

Unikasz glutenu? To już wiadomo, na kogo głosujesz

wiem, skąd przekonanie, że osoby mniej zamożne jedzą przede wszystkim mięso i bez mięsa nie przeżyją" - pisała. I jeszcze: "Zdrowe jedzenie oparte na warzywnej diecie przeciwdziała chorobom i jest tanie, więc powinno znajdować się w karcie baru mlecznego". Tak też się stało. Dziś w menu

Sawicki: straty hodowców świń w związku z ASF - 200-250 mln zł

importu takiego mięsa. Powodem było wykrycie na Litwie dwóch ognisk afrykańskiego pomoru świń u dzików. W lutym dwa przypadki ASF u dzików stwierdzono również w Polsce, blisko granicy z Białorusią. W efekcie służby weterynaryjne wyznaczyły strefy buforowe, obejmujące kilka powiatów w woj. podlaskim

Wielki poradnik odchudzania

kalorie, waż jedzenie ; to, co wydaje ci się malutkim kawałkiem mięsa, może być obiektywnie wielką porcją mięsa. - Jedz częściej (5 razy dziennie), ale w niewielkich porcjach; długie odstępy między posiłkami wzmagają głód i potem zjesz więcej. - Na przekąskę wybieraj warzywo lub owoc zamiast chipsów

Ile jest mięsa w mięsie?

nieduże parówki), byli o 72 proc. bardziej narażeni na ryzyko zgonu wskutek chorób serca. Już nawet 50 g wędlinki dziennie (jedna parówka lub trzy plasterki bekonu) pięciokrotnie zwiększa prawdopodobieństwo rozwoju nowotworu. A jednocześnie ten sam raport... rozgrzesza mięso. Wskazuje, że jedzenie mięsa

Ronaldo, Neymar i Pique będą walczyć z ebolą. Bo "ludzie słuchają piłkarzy"

Poza Christiano Ronaldo, Neymarem i Gerardem Pique w kampanii wystąpi ośmiu zawodników - m.in. z Chelsea, FC Barcelona, Realu Madryt i Bayernu Monachium. Piłkarze będą zachęcać m.in. do mycia rąk, wyjaśniać, że mięso można jeść wyłącznie po ugotowaniu. Zaapelują też o informowanie lekarzy o

Nie mieszaj... zgagi z niedokrwistością

wątrobie. Dla niej nie ma różnicy, czy wypijamy wino, piwo czy wódkę. Szkodzi jej alkohol. Rozmowa z dr. hab. n. med. Krzysztofem Tomasiewiczem, hepatologiem. 10 sposobów na zdrowszy grill Sezon grillowy szczególnie szkodzi naszej wątrobie. Samo grillowanie mięsa nie jest niezdrowe. Problem w tym, że

Jedzenie na czasie. Sałatka z kopru włoskiego, rzodkiewek i ogórka

, bardzo szkodzą wątrobie. Dla niej nie ma różnicy, czy wypijamy wino, piwo czy wódkę. Szkodzi jej alkohol. Rozmowa z dr. hab. n. med. Krzysztofem Tomasiewiczem, hepatologiem. 10 sposobów na zdrowszy grill Sezon grillowy szczególnie szkodzi naszej wątrobie. Samo grillowanie mięsa nie jest niezdrowe

Dieta. Po co nam post

między kromki pieczywa włożymy zdrowe dodatki. Zamiast mięsa użyj czerwonej soczewicy i dołóż warzywa "Bogowie" na DVD. Religa dostał sprzęt z piwnicy Klinika w Aninie nie lubi wyrzucać starych urządzeń. Pożyczyła więc monitory i aparat do znieczulania. Szpital Praski dał serce w formalinie

Pierwszy hamburger z probówki - już skonsumowany

KADRU »> Pochodząca z Austrii Rützler stwierdziła, że choć mięso mogłoby być bardziej miękkie i nie zaszkodziłoby dodać do niego nieco więcej soli i pieprzu, to konsystencja hamburgera jest doskonała i dla niej - niewątpliwie - jest to mięso. Schonwald zwrócił za to uwagę na to, że mięso

Napakowany jak świnia

proc., a świnie - tylko w 55 proc. Z drugiej strony, czy jesteśmy gotowi na pożegnanie ze schabowym? Być może w przyszłości mięso nie będzie pochodzić z chlewików, tylko z laboratorium. To propozycja zdrowa, bezpieczna i akceptowana nawet przez obrońców zwierząt. Już dwa lata temu holenderscy biolodzy

Biały kucyk na pierwszą komunię okazał się "głupi i śmierdzący". Rzeźnik już szykował nóż...

zobaczyła Lili po raz pierwszy, ta stała w ciemnej oborze przywiązana krótkim sznurem do ściany. W grzywie miała jeszcze zapleciony warkoczyk ze wstążeczką i kolorowe spineczki. Wokół niej gnój, na ścianie zaschnięta krew, a w żłobie rozmoczony z ziemniakami chleb. - Klaczka ma młode, zdrowe mięso - w

Jedz z głową

porcje owoców, trzy porcje warzyw, pięć porcji węglowodanów, cztery porcje białka i trzy-pięć porcji zdrowych tłuszczów. Porcja to owoc lub warzywo wielkości piłki do tenisa, kawałek chleba czy mięsa wielkości talii kart oraz łyżeczka oliwy. Najgorsze diety świata Dieta surowych produktów - 32. miejsce

Co jedli Słowianie? Kiedy odkryli ziemniaki? Jak często jedli mięso?

wyparta przez ziemniaki, które zrewolucjonizowały chłopską dietę. Na kamieniach przy ognisku pieczono też proste placki z mąki i wody, czasem z ziołami. Oczywiście spożywano też mięso, jednak stosunkowo rzadko. Czy była to zdrowa dieta? Teoretycznie tak, ale większość Słowian była raczej niedożywiona

Rolnicze OPZZ chce innych rozwiązań niż utylizacja trzody; ma być blokada drogi

się starali, żeby tego mechanizmu nie stosować, ale jak będzie zagrożenie, nie mamy wtedy innego wyjścia" - powiedział Kalemba na posiedzeniu sejmowej komisji rolnictwa. "Jak można przedstawiać polskim rolnikom rozwiązanie, jakim jest utylizacja zdrowych świń? - pytał na konferencji

UE.Organizacja konsumencka chce ograniczyć zbędną antybiotykoterapię

Nowe szczepy bakterii stają się oporne na antybiotyki. Z tego powodu, jak informuje BEUC, umiera w Europie 25 tys. osób rocznie, a 2 miliony chorują. Problem nadużywania leków, ratujących często życie ludzkie, odnosi się także do zwierząt hodowanych na mięso. Antybiotyki spożywamy w małych dawkach

Sawicki: ruszył skup tuczników na rezerwy państwowe

- nieuczciwe zachowują się sieci handlowe, które żądają oświadczeń od zakładów mięsnych, że nie kupują tuczników ze strefy buforowej. Jest to działanie bezprawne, bo sieci mogą sprawdzać, czy mięso jest zdrowe, ale nie skąd pochodzi - zwrócił uwagę szef resortu. Zapowiedział, że wkrótce przygotowuje spotkanie

30 ton mięsa niewiadomego pochodzenia w tajnym magazynie

zabezpieczeniu ładunku. Trwają badania mięsa, które mają wykazać, czy pochodzi ono od krów zdrowych, padłych czy też uśmierconych w humanitarny sposób w ubojni. - Mięso było zapakowane i ułożone tak, jakby zostało przygotowane do dalszej sprzedaży. Ale nie miało oznaczeń weterynaryjnych ani dokumentów - dodaje

Szkolenia dla dietetyków, by zmienić żywienie dzieci

przeszkoleni w ramach programu "Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy". Po półrocznych, bezpłatnych szkoleniach, stażach w przedszkolach i żłobkach staną się ekspertami w żywieniu dzieci i młodzieży. Otrzymają też wiedzę z przedsiębiorczości, by w przyszłości prowadzić własne firmy i utrzymywać się z porad

Ja tu tylko sprawdzam: Jak być paleo

Ten tekst możesz również przeczytać w nowej wersji aplikacji ''Dużego Formatu'' na smartfony Zacznę od mięsa. Wegetarianinem nie jestem, ale za mięsem nie przepadam. Tymczasem jaskiniowiec paleo przepada. Za tłuszcz oddałby wszystko, a podrobami się wręcz ekscytuje. W dodatku paleo jak na złość

Dzikość mięsa

Dziś tekst dla mięsożernych, tych najbardziej dzikich, którzy jadają mięso surowe. Lubią poczuć jego pierwotny smak z niewielkim dodatkiem przypraw, przerobione na befsztyk tatarski, carpaccio czy kibbeh. Wołowina do tych dań musi być najprzedniejsza, chuda i bezwzględnie świeża. Wygrywają kawałki

Na początek

Kiedy naukowcy przyjrzeli się stylowi życia tamtejszych zdrowych stulatków, usłyszeli, że trzymają się oni kilku prostych zasad: nie przejadają się, ruszają się i unikają mięsa. - Ludzie tutaj późno kładą się spać i późno wstają. Nie otwieram gabinetu przed jedenastą - wcześniej i tak nikt nie

Sawicki apeluje do Putina, by nie niszczył żywności, bo to ciężki grzech

dobrej, zdrowej żywności. "Panie prezydencie Putin, niech pan jej nie niszczy. Niech pan pozwoli sowim rodakom na kupowanie i korzystanie z tej dobrej oferty, którą daje Polska, którą daje także Unia Europejska w swym otwarciu na współpracę ze społeczeństwem rosyjskim" - podsumował. W Rosji w

Za dużo sera, jajek i mięsa szkodliwe jak papierosy

mięsem, jajkami czy wyrobami mlecznymi. Wtedy białko zwierzęce nie tylko nie szkodzi, ale wręcz pomaga. W czym? W zachowaniu wagi i krzepy, bo to wiek, w którym ludzie stają się wyraźnie wątlejsi i słabsi. Naukowcy wyliczyli, że wysokobiałkowa dieta obniża wtedy ryzyko śmierci o 28 proc., a ryzyko

Kury dla mas! Amerykański oręż w walce z komunizmem

razy więcej niż w 1941 r. Tak został przygotowany grunt pod drobiową rewolucję, której wszyscy jesteśmy uczestnikami lub - jeśli ktoś woli - ofiarami. Rosną fortuny i moda na zdrowe mięso. Polscy królowie kurczaków. Narodziny brojlera Ta rewolucja zaczęła się nietypowo, bo od konkursu. W 1947 r

Toksoplazmoza nabyta u 2-letniego dziecka - objawy

Toksoplazmoza nabyta jest bardzo częstą, odzwierzęcą chorobą pasożytniczą, przenoszoną drogą pokarmową, czyli przez jedzenie, napoje lub jak Pani wspomniała przez brudne ręce. Źródłem zakażenia najczęściej jest żywność: surowe mięso zakażonych zwierząt zawiera otorbione pasożyty, tzn. torbiele

ANGIELSKI. Wytrych na dziś (35): Go the whole hog

Go the whole hog, czyli popuścić pasa, pofolgować sobie, pozwolić sobie na szaleństwo, odpuścić sobie wstrzemięźliwość lub zdrowy rozsądek. To zabawne wyrażenie rozumiemy instynktownie (hog - wieprz), nie znając nawet jego pochodzenia. Nie jest ono zresztą wcale jasne. Słowa hog używano na

Pytanie do prawnika

nie mogą być wykonane poza godzinami pracy. Ale pani raczej ten przepis nie dotyczy. Co ze zwolnieniem lekarskim? Tej sprawy nie reguluje wprost żaden akt prawny. Zwracam uwagę, że zwolnienie lekarskie przysługuje w związku z niezdolnością do pracy. Powstaje więc pytanie, czy sytuacja, w której zdrowa

W najnowszym numerze "Tylko Zdrowie" 1 lipca

naszej wątrobie. Samo grillowanie mięsa nie jest niezdrowe. Problem w tym, że robimy to nieumiejętnie. Co o grillowaniu mówi nauka? Kolejki rujnują życie. 10 lat czekania na operację kolanaPani Beata ma 50 lat. Straciła pracę na poczcie z powodu choroby. Renty nie dostała. A na operację, która

Prawda czy mit: cebula pomaga na użądlenie

wino, piwo czy wódkę. Szkodzi jej alkohol. Rozmowa z dr. hab. n. med. Krzysztofem Tomasiewiczem, hepatologiem. 10 sposobów na zdrowszy grill Sezon grillowy szczególnie szkodzi naszej wątrobie. Samo grillowanie mięsa nie jest niezdrowe. Problem w tym, że robimy to nieumiejętnie. Co o grillowaniu mówi

Przypadek, którego nie zapomnę. Pies odgryzł jej nos

, bardzo szkodzą wątrobie. Dla niej nie ma różnicy, czy wypijamy wino, piwo czy wódkę. Szkodzi jej alkohol. Rozmowa z dr. hab. n. med. Krzysztofem Tomasiewiczem, hepatologiem. 10 sposobów na zdrowszy grill Sezon grillowy szczególnie szkodzi naszej wątrobie. Samo grillowanie mięsa nie jest niezdrowe

Sawicki: na Radzie Gabinetowej będę rozmawiał ws. handlu wieprzowiną

polskiej wieprzowiny na Ukrainę, wprowadzonego 18 lutego br. "Jeszcze dzisiaj wystosuję zaproszenie" - podkreślił. Dodał, że chce z nim rozmawiać o zniesieniu wobec Polski nie tylko blokady na wieprzowinę i jej przetwory, ale także na obowiązującą od 2007 roku blokadę na mięso i żywiec wołowy

Prawda czy mit: salmonella jest na jajkach

To prawda, że pałeczki salmonelli mogą się znajdować na skorupkach jajek. Jednak nie tylko. Salmonellą można się też zakazić, m.in. pijąc mleko z nieznanego źródła, jedząc skażone surowe (lub niedosmażone) mięso, a nawet korzystając z zakażonej tą bakterią deski do krojenia. Bakteria ta może się

Niemcy.Protest w Berlinie przeciwko żywności genetycznie modyfikowanej

warunkami życia właściwymi dla danego gatunku, zdrowa żywność oraz implikacje planowanej umowy o wolnym handlu UE-USA dla rolnictwa w Europie. Organizacje ochrony środowiska i organizacje rolników obawiają się przeniesienia do Europy amerykańskiego modelu rolnictwa zdominowanego przez produkcję na skalę

Lubelskie.Sejmik chce uchylenia obostrzeń ws. zagrożenia ASF

Świnie hodowane w powiatach bialskim i włodawskim, które zostały uznane za obszar zagrożony ASF, mogą być ubijane tylko na tym terenie, a trasy transportu zwierząt do ubojni muszą być uzgodnione z lekarzem weterynarii. Mięso świń będzie mogło być wywożone poza obszar zagrożony dopiero po

MG chce zwiększenia rezerw strategicznych półtusz wieprzowych

boją się go kupować i przetwarzać, mimo że jest ono zdrowe. Przedsiębiorcy obawiają się też utraty świadectw eksportowych, dlatego nie chcą uczestniczyć w przetwarzaniu mięsa na potrzeby zwiększania rezerw Agencji Rezerw Materiałowych. Chorobę afrykańskiego pomoru świń pierwszy raz opisano w 1921 r

Afrykański pomór dzików w Polsce? Ekspert: Te świnki są zdrowe

Rozmowa z Wiesławem Różańskim. prezesem Unii Producentów i Pracowników Przemysłu Mięsnego, zrzeszającej małe i średnie zakłady mięsne i hodowców świń Krystyna Naszkowska: Pod koniec stycznia Rosja wprowadziła embargo na import mięsa, a dwa tygodnie później znaleziono w Polsce te dwa nieszczęsne

Jak nie przytyć w święta

fotel lub kanapę pomaga zakończyć niekończący się posiłek. Lepsza pieczeń Salami, wędliny, kiełbasy, czyli wyroby przetworzone, podnoszą ryzyko chorób serca. Według badań przeprowadzonych przez szwedzkich naukowców ryzyko problemów z sercem wzrosło o 28 proc. u osób, które jadły 70 g czerwonego mięsa

Wirus afrykańskiego pomoru świń nie powoduje choroby u ludzi

niekorzystne warunki środowiska. W niskich temperaturach może przeżyć nawet kilkanaście miesięcy" - powiedział. "Na szczęście wirus nie jest chorobotwórczy dla człowieka" - powiedział dr Jakubowski. Nie zaszkodzi więc nawet wtedy, gdyby człowiek nieumyślnie zjadł mięso chorej lub zakażonej

Żegnajcie, ulubione steki?

Częste jedzenie czerwonego mięsa (wołowiny, wieprzowiny) jest niezdrowe dla serca. O tym wiemy od dawna. Dotychczas jednak uczeni byli przekonani, że szkodzą nam zawarte w nim nasycone kwasy tłuszczowe i cholesterol. Teraz okazuje się, że te związki wprawdzie odgrywają rolę w całym procesie

Czy kurczaki uratują Ziemię?

sery i wieprzowina - odpowiednio 13,5 kg i 12 kg CO2. Najkorzystniej pod tym względem wypada mięso kurczęce - tylko 7 kg. Na liście dla porównania ujęto warzywa, których ślad węglowy zamyka listę: ziemniaki - 3 kg, fasola - 2 kg i pomidory - 1 kg. Warto więc pamiętać o warzywach: są zdrowe i nie

Co ty wiesz o grillowaniu?

podczas spalania zawartej w drewnie ligniny. Ulatuje z dymem i nadaje jedzeniu charakterystyczny, bekonowo-dymny aromat.Generalnie rzecz biorąc, jedzenie z grilla może być bardzo zdrowe. Dotyczy to zwłaszcza mięsa, z którego wytapia się mnóstwo tłuszczu. Ważne jest jednak to, co się z tym tłuszczem dzieje

Dieta. Twoje ciało to nie śmietnik

jeść mniej mięsa czy słodyczy na rzecz większej ilości np. warzyw - to świetnie. Czy post jest zdrowy? - Tak! Jeśli mówimy o ograniczeniu kaloryczności posiłków, to jestem jak najbardziej za. Badania pokazują, że zmniejszenie kaloryczności posiłków powoduje zmniejszenie otłuszczenia narządów

Czy zjemy mniej antybiotyków z mięsem. Zmiany na rynku spożywczym

Decyzja dotyczy na razie sieci McDonald's w USA, ale jest duża nadzieja, że przełoży się to także na rynek w innych krajach. McDonald's jest w Stanach głównym odbiorcą mięsa drobiowego od hodowców. Deklaracja, że nie będzie kupował mięsa faszerowanego antybiotykami, ma więc daleko idące

Ekspert: wielkanocne jaja nie dla najmłodszych dzieci

dziecku surowych jajek, np. w serniku na zimno, a także surowych mięs i wędlin. Do jego menu można za to dodać produkty mleczne jak twarożek czy jogurty. Znacznie bardziej urozmaicony może być wielkanocny jadłospis dziecka pomiędzy 1. a 3. rokiem życia. Oprócz jaj może ono spróbować domowego żurku lub

NKW PSL zatwierdził kandydaturę Sawickiego na ministra rolnictwa

wykryciu dwóch przypadków afrykańskiego pomoru świń (ASF) u dzików - podkreślił, że najważniejszym jego zadaniem po rozpoczęciu pracy na stanowisku ministra będzie doprowadzenie do skupu mięsa. Jak wyjaśnił, cała wieprzowina z wyznaczonej strefy buforowej powinna być skupiona, przerobiona i przeznaczona

Dzikowski: Kalemba dobrze postąpił, ale przydałoby się więcej elegancji

poinformował w czwartek, że powodem jego rezygnacji jest brak realizacji działań dotyczących zwalczania skutków wystąpienia w Polsce afrykańskiego pomoru świń u dzików. Kalemba mówił, że nie zgadza się na wywieraną presję dotyczącą utylizacji tysięcy tuczników, z których - jak podkreślał - mięso i przetwory są

Sawicki: na Radzie Gabinetowej będę rozmawiał nt. handlu wieprzowiną

wieprzowiny na Ukrainę, wprowadzonego 18 lutego br. "Jeszcze dzisiaj wystosuję zaproszenie" - podkreślił. Dodał, że chce z nim rozmawiać o zniesieniu wobec Polski nie tylko blokady na wieprzowinę i jej przetwory, ale także na obowiązującą od 2007 roku blokadę na mięso i żywiec wołowy. "

Jedz, ćwicz i oddychaj

), produkty odzwierzęce (mięso, mleko, jajka) oraz alkohol i papierosy. Wyrzuć je z kuchni - łatwiej się oprzeć czemuś, czego nie masz w zasięgu ręki. Co masz więc jeść? Kasze, najlepiej kaszę jaglaną, komosę ryżową, jęczmień i kaszę gryczaną oraz ryż brązowy. Do tego zupy warzywne z pełnoziarnistym pieczywem

Minister rolnictwa Stanisław Kalemba podał się do dymisji

przetwórcami, którzy nie zdecydowali się na skup mięsa ze strefy buforowej w ramach uzupełniania rezerw Agencji. W czwartek mówił natomiast: "Nie zgadzam się na wywieraną presję dotyczącą utylizacji tysięcy tuczników, z których mięso i przetwory są całkowicie zdrowe i bezpieczne dla konsumentów"

Smak człowieka. Naukowcy zbadali, czy ludzkie mięso było pożywne

pokazało, że obok wylizanych ze szpiku kości udowych leżały pochodzące najwyraźniej z tej samej wyżerki szczątki zwierząt. Bajki o głodzie okazały się więc wyssane z palca. Najwyraźniej pogryzanie bliźnich zaliczano do przyjemności, a nie okrutnej konieczności. Ile kalorii ma ludzkie mięso Jak więc było

Co jeść, żeby w zdrowiu dożyć setki

geograficzną słyszeli od zdrowych stulatków, że trzymają się kilku prostych zasad: nie przejadają się, ruszają się (np. pracują w ogrodzie) i unikają mięsa. Zapobiegają chorobom, zamiast się leczyć. Na japońskiej Okinawie, której mieszkańcy mają najdłuższą średnią życia na świecie (78 lat dla mężczyzn, 86 dla

Eksperci: czynniki środowiskowe sprawcą 90 proc. nowotworów złośliwych

środowiskowych, z tego jak żyjemy. "To od nas samych zależy, czy będziemy chorzy, czy utrzymamy zdrowie" - przekonywała. Jak podkreśliła, kluczowe znaczenie ma niepalenie tytoniu, zdrowa dieta oraz aktywność fizyczna. Jak wskazywała, WHO szacuje, że otyłość w ogromnym stopniu wpływa na ryzyko rozwoju

Jak czytać etykiety

pięć procent końcowej wagi całego produktu. Zasadę tę stosuje się w przypadku produktów mięsnych i rybnych, które zostały uformowane z kilku różnych kawałków bądź np. zmielonej porcji, i tylko wyglądają jak porcja "oryginalnie" wycięta z np. ryby, drobiu czy wołowiny. "Uformowane mięso

Jak to jest naprawdę z tym łososiem - zdrowy czy nie, jeść czy nie jeść? Sprawdziliśmy

Łosoś nie ma od dłuższego czasu dobrej prasy. W mediach polskich i zagranicznych pojawiają się liczne doniesienia o tym, że ryba ta nie jest tak zdrowa, jak się dotychczas powszechnie uważało. Najczęściej pojawiają się zarzuty, że norweskie łososie hodowlane, bo właśnie te można najczęściej dostać

Czy pizza jest zdrowa

cienkim lub pełnoziarnistym, jako dodatek mogą wybrać zdrowe mięso drobiowe, do dyspozycji mają też szeroką gamę dodatków warzywnych lub owocowych". I faktycznie, odpowiednio przygotowana pizza jest źródłem nie tylko kalorii, tłuszczu i soli, ale także wielu witamin i mikroelementów. Ser zawiera

Kolejna afera z mięsem. Szpikują zwierzęta antybiotykami

antybiotyków u zdrowych zwierząt jest to, że osoby spożywające ich mięso same uodporniają się na te leki. W roku 2006 w Polsce wprowadzono zakaz stosowania antybiotyków jako stymulatorów wzrostu. Gwarancją przestrzegania prawa mają być regularne kontrole ferm i hodowli przeprowadzane przez lekarzy weterynarii

Polowania źle wpływają na dzieci. Naukowcy przestrzegają

, okrucieństwem, wyzyskiem i demoralizacją . Dla dobra dzieci należy koniecznie uchronić je przed doznawaniem przemocy wynikającej z zabijania dzikich zwierząt" - piszą naukowcy w swoim apelu. - Dziś polowanie jest anachronizmem cywilizacyjnym. Nie ma potrzeby pozyskiwania w ten sposób mięsa czy skór na

Obrazy tygodnia. Samoobrona przez atak

, frajerze - odjedziesz z Wiejskiej na rowerze". Na czele marszu obok Izdebskiego szła była posłanka Samoobrony Renata Beger. "Super Express" też zauważa problemy rolników. Donosi, że wieprzowina jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa, więc powinniśmy jeść jej więcej. Słusznie, bo wtedy

Północ na talerzu

Śródziemnego. Czy słusznie? Czas poznać dietę nordycką, która nie tylko jest zdrowa, ale też świetnie wpływa na kondycję naszego mózgu. Po pierwsze, od dziś jemy tylko to, co jest naturalnie dostępne w naszym miejscu zamieszkania, bo - zdaniem naukowców - to klimat dyktuje najbardziej odpowiedni sposób

Kalemba: szkolenia dla producentów i pokazy prawidłowego wędzenia

węglowodorów aromatycznych, m.in. benzopirenu. Obecnie dopuszczalny poziom benzopirenu w kilogramie wędliny może wynosić 5 mikrogramów, od września br., gdy wejdą nowe unijne przepisy, będą to 2 mikrogramy. Minister podkreślił, że Unia nie zakazuje wędzenia mięsa, a jedynie ustanawia normy ograniczające

Nie mieszaj... diety z prozakiem

Jeśli wybierze dietę wysokobiałkową, może mieć kłopoty. Bo im więcej jemy produktów białkowych (sery, produkty sojowe, ryby, mięso), tym więcej dostarczamy organizmowi aminokwasu zwanego tryptofanem. Tymczasem fluoksetyna, czyli substancja czynna zawarta w prozacu i innych lekach

Co jest bio, a co jest eko? Jak rozpoznać zdrową żywność

czym poznać prawdziwą żywność ekologiczną? Za co dopłacamy? Ile jest warta żywność ekologiczna Eko kurczak i jego życie Zdrowa żywność musi kosztować. Jedzenie produkowane przemysłowo ma być przede wszystkim tanie. Jednak sposób produkcji odbija się niekorzystnie na jej składzie - pełnym spulchniaczy

10 zasad bezpiecznego grillowania 

zdrowe. 6. Do grillowania należy używać chudego mięsa. Nie należy dodawać tłuszczu podczas grillowania. Należy zadbać, aby tłuszcz z grillowanych potraw nie ściekał do paleniska. Ulega on bowiem rozkładowi termicznemu, dając sporo szkodliwych substancji, które wraz z dymem "wracają" do naszej

Czy Putin zbombarduje Woroneż?

; (naleśnikarniach) bliny ze zguszczonką (zagęszczone przesłodzone mleko) i sałatkę z groszku konserwowego z cebulą. Albo w "czeburecznych" czebureki (duże pierogi z mięsem czy ziemniakami smażone w głębokim oleju słonecznikowym). Może niezbyt zdrowo, ale swojsko i patriotycznie. Wygnanie z ziemi

Świnia Lily z ursynowskiego bloku zatrzymuje pociągi metra

wieku temu produktów mięsnych spożywało się znacznie mniej, taka dieta wcale nie jest zdrowa. A jeśli nasz apetyt na mięso rośnie, to przemysł mięsny się rozwija, i to w najgorszy sposób. Stąd właśnie świnia, bo poprzez swoje krzywdy symbolizuje nasze czasy. Od początku do końca traktowana jest jak

Co już zbadasz testem genetycznym: zdrowie płodu, ryzyko raka, chorób oczu...

zdrowszy grill Sezon grillowy szczególnie szkodzi naszej wątrobie. Samo grillowanie mięsa nie jest niezdrowe. Problem w tym, że robimy to nieumiejętnie. Co o grillowaniu mówi nauka? Nadreaktywny pęcherz. Do łazienki kilkadziesiąt razy na dobęSą ludzie, którzy do łazienki chodzą nawet kilkadziesiąt razy

Włochy. Proces wytoczony... mięsu

Media podały, że proces odbył się w tym tygodniu w prawdziwej sali sądu w Bergamo, na północy Włoch, z inicjatywy m.in. ruchu Slow Food, krzewiącego zdrowe odżywianie się i kuchnię, opartą na regionalnych tradycjach kulinarnych. Proces zakończył się uniewinnieniem "oskarżonego" przez

Przypadek, którego nie zapomnę: Igła w sercu

kromki pieczywa włożymy zdrowe dodatki. Zamiast mięsa użyj czerwonej soczewicy i dołóż warzywa "Bogowie" na DVD. Religa dostał sprzęt z piwnicy Klinika w Aninie nie lubi wyrzucać starych urządzeń. Pożyczyła więc monitory i aparat do znieczulania. Szpital Praski dał serce w formalinie. Tylko

Gadżet tygodnia: Aplikacja dla lekarzy

czasie: Burgery z soczewicy i fety Ciepła sycąca kanapka sprawdza się jako szybki obiad. Zwłaszcza jeśli między kromki pieczywa włożymy zdrowe dodatki. Zamiast mięsa użyj czerwonej soczewicy i dołóż warzywa "Bogowie" na DVD. Religa dostał sprzęt z piwnicy Klinika w Aninie nie lubi wyrzucać