zawartość tłuszczów

.

Mała zawartość tłuszczu w organizmie

Mała zawartość tłuszczu w organizmie

Witam! Mam 27 lat i małą zawartość tłuszczu w organizmie ok. 14%, a powinno być min. 16%. Ważę 48 kg przy wzroście 166 cm. Co zrobić, żeby zawartość tłuszczu w organizmie się zwiększyła? Nie uprawiam wyczynowo żadnych sportów ani nie stosuje żadnej diety, wydaje mi się, że jem normalnie. Ostatnio miesiączkuje niezbyt obficie, być może właśnie z tego powodu. Co może być przyczyną? Pozdrawiam i dziękuję za odpowiedź.

Mała zawartość tłuszczu w organizmie

Witam! Mam 27 lat i małą zawartość tłuszczu w organizmie ok. 14%, a powinno być min. 16%. Ważę 48 kg przy wzroście 166 cm. Co zrobić, żeby zawartość tłuszczu w organizmie się zwiększyła? Nie uprawiam wyczynowo żadnych sportów ani nie stosuje żadnej diety, wydaje mi się, że jem normalnie. Ostatnio miesiączkuje niezbyt obficie, być może właśnie z tego powodu. Co może być przyczyną? Pozdrawiam i dziękuję za odpowiedź.

Naukowy sposób na mniej kaloryczną czekoladę? Prąd elektryczny

Czekoladową masę można potraktować prądem elektrycznym, co pozwala na produkcję tego smakołyku o obniżonej zawartości tłuszczu - donoszą badacze.

Co oznaczają kody wybite na jajkach?

Co oznaczają kody wybite na jajkach?

Lekka czekolada pod prądem

Lekka czekolada pod prądem

tę słodką przyjemność pozbawić przynajmniej części wyrzutów sumienia. Do tej pory największą przeszkodą w produkcji czekolady o obniżonej zawartości tłuszczu było to, że im mniej masła kakaowego, tym mniej gładka robi się masa czekoladowa. Poniżej 36 proc. jego zawartości masa po prostu zbija się w

Czy masło Mlekovity to naprawdę masło? Producent zmienia opakowanie

Czy masło Mlekovity to naprawdę masło? Producent zmienia opakowanie

Mleczarskiej "Mlekovita". O maśle "o obniżonej zawartości tłuszczu" pisaliśmy pod koniec sierpnia. Na jego opakowaniu była informacja, że zawiera 60 proc. tłuszczu, ale była napisana niebieskimi literami na niebieskim tle. Na żółtym pasku widniał jedynie dużo bardziej ogólny napis, że jest

Czekoladki mniej tłuste, ale tak samo słodkie

Czekoladki mniej tłuste, ale tak samo słodkie

supermarkety usuną ze swoich produktów nadmierną ilość tłuszczów nasyconych. Taką deklarację złożyli czołowi producenci słodyczy na Wyspach. Zdaniem ministrów pozwoli to wyeliminować z narodowej diety zawartość tłuszczów równą powierzchni półtora stadionu olimpijskiego. - Z powodu choroby serca umiera w naszym

Picie jogurtu może zmniejszać ryzyko rozwoju cukrzycy

Picie jogurtu może zmniejszać ryzyko rozwoju cukrzycy

Norfolk. W sumie w projekcie prześledzono informacje zebrane od 753 osób, które zachorowały na cukrzycę, i 3502 ich rówieśników. Okazało się, że konsumpcja produktów mleczarskich w ogóle, a także konsumpcja tychże produktów o dużej bądź zmniejszonej zawartości tłuszczu nie wpływa znacząco na

Produkty "light" jednak nie tak zdrowe. Mają tyle samo kalorii co normalne

Produkty "light" jednak nie tak zdrowe. Mają tyle samo kalorii co normalne

wersji light ma 77 kalorii (jedna sztuk), podczas gdy ich normalna wersja zawiera aż 85 kalorii. Podobnie jest z jogurtem Tesco z niską zawartością tłuszczu - jeden kubeczek ma tylko 130 kalorii, podczas gdy podobne opakowanie jogurtu Activia zawiera tylko 123 kalorie. Jogurt Tesco zawiera też więcej

KE: Produkty spożywcze mają być dobrze oznaczone

nasyconych kwasów tłuszczowych. Parlamentarzyści chcą również, żeby na opakowaniu pojawiały się informacje o zawartości protein, błonnika oraz tłuszczów nienasyconych. I muszą być czytelne. Z rozporządzenia zostały wyłączone alkohole. Wyjątkiem są napoje z domieszką wysokoprocentowych alkoholi, takich jak

Sklepiki szkolne bez śmieciowego jedzenia. "90 proc. dyrektorów z nich zrezygnuje"

Sklepiki szkolne bez śmieciowego jedzenia. "90 proc. dyrektorów z nich zrezygnuje"

razowego lub pełnoziarnistego: żytniego, pszennego, mieszanego lub bezglutenowego, z przetworami mięsnymi zawierającymi nie więcej niż 10 g tłuszczu na 100 g, z serem, z wyłączeniem topionego, z masłem lub z margaryną miękką kubkową niearomatyzowaną, z ziołami lub przyprawami świeżymi lub suszonymi

Chude prosto od krowy

Nazywa się Marge i ma naturalnie zmutowany gen, który odpowiada za tę anomalię. Jej mleko zawiera ok. 1 proc. tłuszczu (krowie mleko ma go zwykle 3-5 proc.), a także zdrowe kwasy tłuszczowe omega-3 i niewiele tłuszczowych kwasów nasyconych (tych szkodliwych). Marge kupiła firma Vialactia. Ma

Kurczak w curry i słodki deser. Jak naukowcy badają skłonność do otyłości

Kurczak w curry i słodki deser. Jak naukowcy badają skłonność do otyłości

Większość z nas uznaje jedzenie o wysokiej zawartości tłuszczu lub cukru za dużo smaczniejsze. To powoduje, że często spożywamy więcej kalorii, niż wynosi nasze dzienne zapotrzebowanie, a cały ten nadmiar odkłada się w postaci tkanki tłuszczowej. Pewnie nie raz zastanawialiście się, dlaczego wybór

Dlaczego masło jest żółte, skoro mleko jest białe?

Dlaczego masło jest żółte, skoro mleko jest białe?

Różnica kolorów zależy w dużej mierze od wyższej zawartości tłuszczu raczej w maśle niż w mleku, ale nie tylko. Masło nie byłoby żółte, gdyby krowy nie żywiły się trawą i kwiatami. Rośliny te zawierają żółty barwnik beta-karoten. Pigment ten dostaje się do tłuszczu w mleku. Beta-karoten lubi

Dieta dla chorych na serce. Uwaga na tłuszcze zwierzęce!

Dieta dla chorych na serce. Uwaga na tłuszcze zwierzęce!

pieczywa i płatków śniadaniowych z cukrem czy syropem glukozowo-fruktozowym, bo one też podnoszą trójglicerydy. Sery nie dla chorych na serce Kolejna ważna sprawa – produkty mleczne. W przypadku osób cierpiących na choroby układu krążenia produkty te muszą mieć obniżoną zawartość tłuszczu

Dieta niskotłuszczowa nie jest w stanie skutecznie odchudzić

Dieta niskotłuszczowa nie jest w stanie skutecznie odchudzić

Stosowanie diet z niską zawartością tłuszczu nie prowadzi w wieloletniej perspektywie czasu do większego spadku wagi niż w przypadku stosowanych równie intensywnie diet z wyższą zawartością tłuszczu, jak np. dieta śródziemnomorska czy niskowęglowodanowa - piszą w "The Lancet Diabetes

Najczęściej jemy go w kinie. Czy popcorn jest zdrowy?

Najczęściej jemy go w kinie. Czy popcorn jest zdrowy?

z ziaren na patelni lub wybrać przeznaczony do przygotowania w mikrofalówce. Zanim jednak go kupimy, przeczytajmy etykiety, które poinformują nie tylko o zawartości tłuszczu i soli, ale także sztucznych barwników, które występują w niektórych z nich. Wybierając przekąskę do oglądania filmu

Tłuszcz i rak. Czy dieta wysokotłuszczowa może napędzać raka?

Tłuszcz i rak. Czy dieta wysokotłuszczowa może napędzać raka?

, jak rozwijają się nowotwory u myszy karmionych dietą zwykłą i dietą wysokotłuszczową (konkretnie chodziło o zwiększoną zawartość kwasu palmitynowego - nasyconego kwasu tłuszczowego znajdującego się zarówno w tłuszczach roślinnych, jak i zwierzęcych). Okazało się, że w drugiej grupie gryzoni rak jamy

Dieta w cukrzycy. Uwaga na indeks glikemiczny

Dieta w cukrzycy. Uwaga na indeks glikemiczny

polecane są ksylitol i stewia. Stewia, czyli bezgrzeszna słodycz Cukrzycy typu 2 towarzyszy najczęściej nadwaga, dlatego powinniśmy wybierać produkty o obniżonej zawartości tłuszczu. Tłuszcze zwierzęce – masło, smalec – należy zastąpić olejami roślinnymi. Pacjenci często pytają o jajka. Mają

Dieta śródziemnomorska górą

Dieta śródziemnomorska górą

liczbie kalorii, a nie na jakości produktów. Z jadłospisów usuwa się wysokotłuszczowe produkty pochodzenia roślinnego, a wprowadza wątpliwej jakości zamienniki" - pisze prof. Mozaffarian. Jego zdaniem, zamiast skupiać się na liczeniu kalorii i całkowitej zawartości tłuszczów, powinniśmy zwracać uwagę

Prawdziwe drożdżówki i kawa wracają do szkół? PiS zmienia rozporządzenie

Prawdziwe drożdżówki i kawa wracają do szkół? PiS zmienia rozporządzenie

dotychczasowej oferty żywieniowej sklepików szkolnych resort dopuszcza sprzedaż produktów innych niż wymienione w rozporządzeniu (z wyjątkiem napojów i gorzkiej czekolady), o ile spełnią one określone kryteria zawartości cukrów, tłuszczu oraz soli. Rozporządzenie miałoby wejść w życie 1 września 2016 r. Jednak

Mak jest szkodliwy i usypia? Potrawy wigilijne z makiem

Mak jest szkodliwy i usypia? Potrawy wigilijne z makiem

dużą zawartość wapnia. Nabiał, który ma dostarczać wapń w dużych ilościach, silnie obciąża wątrobę i nerki. W korcu maku - przepis Marty Gessler Jak najlepiej jeść mak? Na święta lepiej samodzielnie zrobić makowiec, by uniknąć konserwantów, nadmiaru cukru i tłuszczów. Warto szukać maku ekologicznego

Tłuszcze. Na czym smażyć, a co jadać tylko na zimno

Tłuszcze. Na czym smażyć, a co jadać tylko na zimno

Na początek dobra wiadomość: Polacy żyją dłużej dzięki temu, że jedzą więcej zdrowych tłuszczów. Zła wiadomość: ogólnie wciąż jemy zbyt dużo tłuszczów. Według danych Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie w latach 1950-2012 spożycie tłuszczów w naszym kraju zwiększyło się niemal trzykrotnie: z

Dieta zgodna z DNA. Co warto wiedzieć o swoich genach

Dieta zgodna z DNA. Co warto wiedzieć o swoich genach

w produktach zbożowych leżących u podstawy piramidy żywienia, takich jak pieczywo, ryż, makarony i kasze. Dla takiej osoby wskazane jest zwiększenie tłuszczów w diecie i jednoczesne zmniejszenie ilości zjadanych węglowodanów. Zawartość węglowodanów w diecie powinna znajdować się w przedziale 40-48

NIK ujawnia listę szkodliwych suplementów

być wprowadzone do sprzedaży. Poniżej publikujemy tę listę. Są to preparaty stosowane w odchudzaniu, czyli tzw. spalacze tłuszczu, substancje uspokajające czy probiotyki stosowane w kuracji antybiotykowej. Na stronie GIS znajdziemy informację dot. szkodliwości danego suplementu diety. W przypadku

Zimno zmienia florę jelitową i pomaga schudnąć

insulinę i niższą zawartość procentową tłuszczu w masie ciała - i to mimo niezdrowej, wysokotłuszczowej diety. Zaś myszy kontrolne, z bakteriami wziętymi od myszy hodowanych w ciepłych warunkach, przybierały na wadze zgodnie z oczekiwaniami. Naukowcy zbadali, skąd biorą się te różnice. - Wykazaliśmy, że

Powrót drożdżówki do szkół. Zmiana przepisów o żywności dostępnej dla uczniów

nie kupimy pieczywa z ciasta głęboko mrożonego. Dotyczy to nie tylko kanapek, ale i wyrobów cukierniczych - także osławionych drożdżówek. Po roku nieobecności do sklepików wrócą więc drożdżówki, ale nowe i "zdrowsze". Mają mieć też obniżoną zawartość tłuszczu. Produkty spożywcze w szkołach

"Cały ten cukier". Czym karmią nas produkty light

potencjalnie zdrowych produktach obniżono zawartość tłuszczu, ale żeby ciągle dobrze smakowały - zastąpiono go cukrem. Najczęściej wysoko przetworzonym - fruktozą. Nasz organizm nie jest przyzwyczajony do radzenia sobie z nią, przekształca ją w tłuszcz, co odpowiada za wiele przypadków otyłości i chorób. Jak

Co piszą na opakowaniach? Czytamy etykiety [CZĘŚĆ 1.]

produktu oraz czasem dodatkowo na porcję. Z kolei wartość energetyczna wynika głównie z zawartości w produkcie białka, tłuszczu, węglowodanów oraz błonnika. Dane o wartości odżywczej muszą się znajdować w tym samym polu widzenia (są one ujęte w charakterystyczną tabelkę). Prezentowane są łącznie i w

Jak zgubić brzuch. Radzą lekarz, dietetyczka i trenerka

ilości tkanki tłuszczowej: tej, która zlokalizowana jest w tkance podskórnej, oraz tkanki tłuszczowej trzewnej. Głównym winowajcą powstawania wystającego brzucha jest właśnie gromadzący się tłuszcz, chociaż u osób z dużym brzuchem rozepchana jest także jama brzuszna, a narządy trzewne powiększone - jest

Jak zgubić brzuch. Co jeść, a czego unikać, żeby mieć płaski brzuch

Najbardziej niebezpieczny i trudny do usunięcia jest tłuszcz na brzuchu. Jak z nim walczyć? I jak pozbyć się ciągłych wzdęć? Radzą lekarz, dietetyczka i trenerka WYBIERAJ: 1. Płatki owsiane i otręby Są świetnym źródłem błonnika, podobnie jak produkty z razowej mąki. Błonnik wiąże wodę, wypełnia

Kontrole szpitalnego jedzenia na Pomorzu. Wnioski? Jest naprawdę źle

czerwonego mięsa i jego przetworów, podaż przetworów mięsnych o niskiej wartości odżywczej i wysokiej zawartości tłuszczu, np. parówki, mortadela, wątrobianka, salceson itp., oraz brak wykazu składników wywołujących alergie lub reakcje nietolerancji w oferowanych potrawach – wylicza Obuchowska. Do

Zasady żywienia u pacjentów po przebytym ostrym zapaleniu trzustki

. - Ostatni posiłek jedz 2-3 godziny przed snem. - Wybieraj produkty o niskiej zawartości tłuszczu (mleko i produkty mleczne do 2 proc., chude mięso). - Zrezygnuj z produktów tłustych: mleka 3,2 proc., serów żółtych, topionych i pleśniowych, deserów mlecznych, tłustych mięs i jego

Ta cudowna oliwa: na cholesterol, trawienie i ciśnienie. Czy ta z pierwszego tłoczenia rzeczywiście jest lepsza?

Prof. Krzysztof Krygier - technolog żywności i żywienia, kierownik Zakładu Technologii Tłuszczów i Koncentratów Spożywczych Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie - Mamy oleje rafinowane i modne dzisiaj tłoczone na zimno - sztandarowym jest oliwa z oliwek extra virgin, często nazywana

Jak jeść mniej kalorii? Naukowcy znaleźli sposób

miały zawartość kalorii niższą o 50-60 proc. Sposób na niskokaloryczny ryż jest bardzo podobny do tego na niskokaloryczny makaron. Ryż należy ugotować z łyżką oleju kokosowego, po czym słodzić i schować do lodówki na 12 godzin. Gotowanie z niewielką ilością tłuszczu ma znaczenie - tłumaczą badacze. Olej

Po co burak w jogurcie i inne sztuczki producentów żywności

kukurydzianą albo mączką chleba świętojańskiego. I bez zagęstników. - Większość konsumentów oczekuje, że śmietana będzie gęsta. Zagęstniki to gwarantują, nawet przy niskiej zawartości tłuszczu. Osobiście zwracam uwagę na to, czy śmietana jest z zagęstnikiem, czy bez. Ale bardzo trudno jest teraz kupić śmietanę

Statystyczny Polak zjada rocznie ok. 65 kg mięsa. Wieprzowina chudsza niż przed laty

. To mięso, które jemy dzisiaj, jest zdecydowanie bardziej chude, zawiera mniej tłuszczu, sodu, ma lepszy stosunek kwasów omega-6 do omega-3. Zawiera duże ilości witaminy B12 i żelaza, które jest niezbędne dla organizmu - wyliczał Choiński. Choiński podkreślił też, że wołowina ma niską zawartość

Gdy nie jesz tłuszczu, chudniesz szybciej? [Odpowiedzi do quizu]

1. Naukowcy wykazali, że na dłuższą metę dieta wykluczająca z pożywienia jakiś składnik nie przyniesie rezultatu Stosowanie diet z niską zawartością tłuszczu nie prowadzi w dłuższej perspektywie do większej redukcji masy ciała niż w przypadku stosowania diet z wyższą zawartością tłuszczu, jak np

Kilka kropel moczu i już wiesz, czy zdrowo jesz. Szybki test

„Chcemy, by w stosunkowo krótkim czasie można było zmierzyć stężenie biologicznych markerów powstałych w wyniku rozkładu składników pożywienia, takich jak np. czerwone mięso, drób, ryby, owoce czy warzywa. To zarazem ma być wskaźnik tego, ile tłuszczu, białka, cukrów czy błonnika znajduje się

Gdzie można zjeść mięso ze strusia?

calvadosem oraz grillowaną polędwicę strusia podaną z sosem czosnkowym, polentą z grzybami i serem pleśniowym. To wyjątkowo delikatne i kruche mięso świetnie sprawdza się także w przystawkach oraz zupach. Z uwagi na niską zawartość tłuszczu mięso strusia łatwo się gotuje. Strusiny nie powinno się nakłuwać

Dieta. Odżyj na wiosnę

soli, jaką sypaliśmy jeszcze wczoraj. Zwracajmy uwagę na tzw. ukrytą sól. Jeśli chcemy kupić dany produkt porównajmy jego etykietę z konkurencją. Może różni się zawartością soli. Obecnie producenci nie zawsze podają zawartość soli na opakowaniu produktu. Zdarza się, że zamiast tego podają zawartość

Przykładowy jadłospis dla osób po ostrym zapaleniu trzustki

wywarze warzywnym, lekko podprawiane zupy jogurtem, sosy warzywne o bardzo małej zawartości tłuszczu, ziemniaki puree bez tłuszczu, kluski ziemniaczane z gotowanych ziemniaków, gotowane młode marchewki, duszone pomidory bez skórki, sałata zielona, natka pietruszki. Zaleca się usuwanie pestek z

Cukiernicy opracowali recepturę "zdrowych" drożdżówek dla uczniów

tradycyjne słodkie bułki, także te dla uczniów mogą być z serem, owocami lub kruszonką. Jednak zdaniem prezesa SRPRP nie ma się co oszukiwać, drożdżówka z mniejszą zawartością cukru i tłuszczu jest bardziej jałowa. - Nie znaczy to, że jest niesmaczna - dodaje Budka. Do tej pory sanepid nie zakwestionował

Chorzy od niewietrzenia. Dlaczego trzeba otwierać okna

się procentowa zawartość brązowego tłuszczu. Ale bez obaw, proszę! Brązowy tłuszcz to tłuszcz, który sam odchudza! Tak zwany tłuszcz aktywny. Zwiększa tempo przemiany materii, przyspiesza spalanie (w tym spalanie zwykłego tłuszczu) i wytwarzanie ciepła. U dorosłych ten rodzaj tłuszczu powstaje i

WHO popiera opodatkowanie słodzonych napojów

rozwiązania jak subsydiowanie owoców i warzyw (co może doprowadzić do wzrostu ich spożycia od 10 do 30 proc.), opodatkowanie niektórych rodzajów produktów zawierających cukry proste i tłuszcze trans (istnieją dane wskazujące, że ogranicza to ich spożycie). WHO przywołuje przykłady Meksyku, gdzie wprowadzono

Czy mleko z kartonu szkodzi dziecku

dla niemowlęcia podaży węglowodanów i tłuszczów, a zbyt duża zawartość białka i soli mineralnych nadmiernie obciąża nerki dziecka. Ale to nie wszystko. Znamy doniesienia, że wczesne (do 9. miesiąca życia) wprowadzanie mleka krowiego do diety może być przyczyną mikrokrwawienia z przewodu pokarmowego

Nowe przepisy żywieniowe w szkołach, sklepiki bez batonów

, sklepików, bufetów i automatów mają być wycofane produkty z dużą zawartością składników szkodliwych dla rozwoju, takich jak cukier, tłuszcze czy sól. Ministerstwo Zdrowia przygotowuje rozporządzenie z listą produktów spożywczych dostępnych na terenie szkół. Ma uwzględniać ich wartość odżywczą i 

Przetwory z pomidorów, żurawina, kurkuma, kiszonki... Co jeść, żeby nie chorować

cebuli obecna jest kwercetyna – silny przeciwutleniacz wspierający wchłanianie i długość działania witaminy C. A w cebuli dodatkowo jeszcze rutyna o właściwościach antyoksydacyjnych. Ryby morskie i siemię Kwasy omega-3 znajdujące się w oleju lnianym i rybnym tłuszczu podnoszą aktywność komórek

Truskawki. 15 powodów, dla których warto je jeść

jedzące dużo owoców jagodowych wykazują znacznie wolniejszy spadek funkcji poznawczych. Korzystna dla mózgu jest nie tylko wysoka zawartość antyoksydantów, ale również obecny w truskawkach mangan, który sprzyja szybkiemu przekazywaniu impulsów nerwowych. Poprawiają kondycję skóry. Zanieczyszczenia

W najnowszym numerze "Nauki dla Każdego" 28 czerwca

zawartości tłuszczu - donoszą naukowcy Wielkie żarcie. Jak rosną porcje?Płacę mniej za więcej, więc i więcej zjadam, no a jedzenia nie wypada przecież zostawić. Coraz to wpadamy w pułapki zastawiane przez przemysł spożywczy i przez nas samych Oszukać apetyt. Psychologia na talerzuDlaczego przy dużym stole

Fiński cud, czyli jak urzędnik uzdrowił tysiące ludzi

- dawały bardzo tłuste mleko (jedno z najtłustszych na świecie), a największe dotacje otrzymywały te mleczarnie, które produkowały mleko o najwyższej zawartości tłuszczu. Z początku żaden z wytwórców nie był zainteresowany opracowywaniem nowych, zdrowszych wersji swoich produktów. Czemu mieliby ryzykować

Jedzenie, które leczy. Dieta na zły cholesterol

Aby obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL), ograniczamy m.in. masło, śmietanę, smalec, słoninę, boczek, tłuste mięsa i tłuste sery. Także twarde margaryny i tłuszcze kuchenne (utwardzane metodą uwodorniania) bogate w tzw. izomery trans. Zapomnijmy o olejach palmowym i kokosowym. Oleje

Masło sprzed 2000 lat

miało służyć do jedzenia temu, kto je zakopał, znajdowałoby się w opakowaniu, tak jak 25-kilogramowy ładunek masła sprzed 3 tys. lat zamknięty w dębowej beczce, który odnaleziono również w Irlandii w 2009 roku. W dawnych czasach ludzie, nie mogąc zakonserwować tłuszczu solą, zagrzebywali go w chłodnym

Ranking pączków 2017. Cudzoziemcy wybrali zwycięzcę jednogłośnie

krakowskich cukierni. Pączki, o których krakowianie mówią, że są ekskluzywne, i pączki w wersji pop. Jury obradowało w kawiarni Cheder na Kazimierzu, przy ul. Józefa 36. Oceniało wypieki w trzech kategoriach – wygląd, smak, zawartość (w każdej można było przyznać maksymalnie pięć punktów). – W

Niemcy: Wątroby bałtyckich dorszy są niebezpieczne dla ludzi

Ministerstwo poinformowało w środę, że we wszystkich 21 zbadanych próbkach tkanki wątrobowej dorszy z Bałtyku poziom zawartości dioksyn, furanów i polichlorowanych bifenyli (PCB) przewyższał ustalony przez Unię Europejską dopuszczalny poziom. Szef resortu Till Backhaus powiedział dziennikarzom, że

Dieta przy dnie moczanowej. Dietetyczka radzi, co i jak jeść

zawartością tłuszczu, fermentowane produkty mleczne – kefir, jogurt. Z warzyw: buraki, cebula, cukinia, kapusta biała, kapusta kwaszona, marchew, ogórki, pomidory, rzodkiewka, sałata i ziemniaki. Sięgajmy śmiało po agrest, ananasy, brzoskwinie, gruszki, jabłka, pomarańcze, porzeczki, truskawki, wiśnie

Jak nie przytyć w święta? Sposoby na zapanowanie nad obżarstwem

herbatę i kompot z suszu Między posiłkami popijaj herbatę zieloną, w sumie w ciągu dnia powinny to być dwie-trzy filiżanki. Zawarte w niej antyoksydanty – katechiny – pomagają spalać tłuszcz. W trawieniu pomaga też herbata miętowa. Jeśli nie masz zgagi, możesz codziennie wypić kubek. Przed

Canihua. Ziarenka na odchudzanie i anemię

nie ma gorzkiego posmaku, który może mieć komosa przed wypłukaniem. Canihua ma mało tłuszczu, węglowodany w niej występujące są złożone, jest więc cennym składnikiem diety każdego, kto chce zadbać o zdrowie. Ze względu na wysoką zawartość białka jest szczególnie polecana osobom na diecie i sportowcom

Salceson, mortadela, wątrobianka. Jedzenie w polskich szpitalach przedatowane i gotowane w brudzie

wnioski? Za dużo chorym podaje się produktów o niskiej wartości odżywczej i wysokiej zawartości tłuszczu. Parówki, salceson, mortadela, wątrobianka, pasztety i sery topione - to typowe składniki śniadań i kolacji. Zdrowszy od białego chleb razowy praktycznie jest w szpitalnych jadłospisach nieobecny

Dieta po resekcji żołądka

zawartość tłuszczu należy unikać serów topionych, żółtych, ostrych i dojrzewających. Szczególnie wskazane jest wzbogacenie diety jajami, chudym mięsem (kurczak, indyk, królik, cielęcina, wołowina), chudymi wędlinami (polędwica, szynka - najlepiej gotowana, wędliny drobiowe) i chudymi rybami (dorsz

Jego wysokość oleistość

Nazwali go "oleogustus", od łacińskich słów oleo (tłusty) i gustus (smak). Czyli smak tłustości. - Zastanawialiśmy się, dlaczego ludzie sięgają po diety o wysokiej zawartości tłuszczu. Z badań wynikło, że powodem jest szósty smak - wyjaśniał w rozmowie z "Gazetą Wyborczą" prof

Jak zmienia się pokarm matki podczas karmienia?

wiele mitów. Stąd zupełnie zbędne i niewłaściwe "diety matek karmiących", często powodujące obniżenie ilości pokarmu i prowadzące do niedoborów żywieniowych zarówno po stronie matki, jak i dziecka. Zawartość białka, laktozy, dobowa ilość tłuszczu, większości witamin i składników mineralnych

Nie dawaj kotu jedzenia z lodówki ani psiej karmy. Nie dziw się, że grymasi

, robią to w całości – wraz z zawartością przewodu pokarmowego np. myszy czy ptaka. A to są roślinożercy. Dziki czy wychodzący z domu kot w kilku takich zdobyczach w ciągu doby zjada zatem też nieco treści roślinnej. Węglowodany i włókno pokarmowe obecne w produktach roślinnych nie są uznane za

Problemy ze wzrokiem. Gdy nawet okulary nie pomogą

o niższej zawartości kalorii. W zależności od tego, jaką ktoś ma dietę, na czym mu zależy - na tym, by było więcej błonnika czy białka, mniej tłuszczu - można wybrać lepsze dla siebie produkty. Nie dajmy się natomiast skusić na produkty beztłuszczowe czy odtłuszczone, ponieważ często producenci, by

Płatki żytnie, owsiane, orkiszowe... Które są dla ciebie najlepsze

lub jogurtem i wzbogacona o pestki i orzechy jest źródłem cennego białka i nienasyconych kwasów tłuszczów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania mózgu i systemu hormonalnego. Płatki owsiane pomagają w obniżeniu poziomu cholesterolu, usprawniają proces trawienia. Pomagają zapobiegać chorobom serca

Różnice w zaleceniach dietetycznych dla chorych ze stłuszczeniem wątroby

"świeże". Polecałabym korzystanie z racjonalnych zaleceń dietetycznych polegających na obniżeniu zawartości tłuszczów pochodzenia zwierzęcego i zwiększonej ilości błonnika pokarmowego w przypadku braku dolegliwości bólowych, dobrego samopoczucia po produktach zbożowych

Koty to stuprocentowi mięsożercy! [Polemika]

organy wielkością do siebie i do wielkości naszego zwierzęcia. Pamiętajmy, aby mięso pochodziło z legalnych źródeł i było badane. Największe kłamstwo, jakim karmią nas producenci karm zbożowych, z wysoką zawartością węglowodanów, jest to o zawartości żołądka myszy. Mówią nam, że kot zjada mysz, a mysz

Jedzenie, które leczy. Dieta na przedwczesne starzenie

antocyjanów mają też: maliny, czarne porzeczki, czarny bez, aronia, czerwona kapusta. Dwa-trzy razy w tygodniu mięso (najlepiej drób). Mięso z kurczaka i indyka ma naturalnie niską zawartość tłuszczu. To bardzo dobre źródło białka. Białko roślinne będące zamiennikiem mięsa znajduje się np. w roślinach

Jak ugryźć jedzenie w szkole, by było zdrowiej. Co trafi do szkolnych sklepików?

migdałów. Do tego oczywiście warzywa i owoce - świeże lub przetworzone, ale bez dodatku cukru i substancji słodzących oraz z niską zawartością sodu i soli. Popularne napoje gazowane zastąpią świeże soki, naturalne wody (mineralna, źródlana) i kompot. Czego więc boją się dyrektorzy szkół, którzy dziś

5 powodów, dla których warto pić regularnie czerwone wino*

1. Chroni mózg przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, udarami i związaną z wiekiem utratą pamięci. Dzieje się tak głównie za sprawą polifenoli (przeciwutleniaczy) - wino ma ich najwięcej spośród wszystkich napojów. Zawartość polifenoli zależy od szczepu winogron, regionu uprawy i technik

11 powodów dla których warto jeść płatki owsiane

warto zacząć dzień od owsianki, i jeden powód, dla którego warto dzień porcją płatków owsianych zakończyć. Płatki owsiane: 1. Pomagają utrzymać wagę. Jakim cudem owsianka może mieć własności odchudzające? Zawdzięcza to zawartości beta-glukanu - rozpuszczalnego w wodzie błonnika, który zmniejsza poziom

Sól. Przez nią tyjesz i narażasz się na udar. Ale da się wyjść z nałogu

. Fragmenty bestselleru "Cukier, sól tłuszcz. Jak uzależniają nas koncerny spożywcze" Czytajmy etykiety W związku z licznymi zagrożeniami dla zdrowia publicznego związanymi z nadmiernym spożyciem soli Światowa Organizacja Zdrowia (WHO), Komisja Europejska, a także sam przemysł spożywczy próbują na

Dieta. Żeby wytrwać, zastosuj wskazówki ekspertów

nie zjesz pieczeni, kawałka tortu czy lodów. Rezygnowanie z ulubionych potraw wpędzi cię w zły humor. Kontrolowanie porcji to jedno, druga sprawa to nadawanie potrawom priorytetów. Wybierz jeden posiłek, który zjesz bez myślenia o kaloriach, tłuszczu i cukrze. Rozkoszuj się nim, ale resztę wybierz

Badania lekarskie. Co i jak często powinniśmy badać [INFORMATOR]

dni przed badaniem należy unikać posiłków z dużą zawartością tłuszczu, a dzień przed nim nie powinno się spożywać alkoholu. Cholesterol całkowityjest lipidem, znajduje się w błonie komórkowej każdej komórki człowieka. Norma: poniżej 200 mg/dl; wynik powyżej normy: hipercholesterolemia. Triglicerydy

Sanepid przygląda się posiłkom w szpitalach. Za dużo soli, za mało owoców...

jego przetworów, podaż przetworów mięsnych o niskiej wartości odżywczej i wysokiej zawartości tłuszczu, takich jak: parówki, mortadela, wątrobianka, salceson. Nie było przypadków, w których ocena żywienia wskazywałaby na znacznie obniżoną wartość kaloryczną diety czy lekceważenie głównych zaleceń

Czułe słówka Agnieszki Kublik [FELIETON]: O niedobrym jedzeniu

, kefiry, maślanki, serki homogenizowane (lub produkty zastępujące mleko na bazie soi, ryżu, owsa, orzechów czy migdałów), świeże lub przetworzone warzywa i owoce, bez dodatku cukru i substancji słodzących oraz z niską zawartością sodu i soli. Do tego świeże soki, naturalne wody (mineralna, źródlana) i

Wigilia. Jak jeść, żeby się nie przejeść

zasmażania. Taka wersja będzie dużo lżejsza dla naszego żołądka ze względu na ograniczoną zawartość tłuszczu, którego żołądek po prostu nie trawi. Przygotowując ryby na świąteczny stół, preferujmy pieczenie w folii, gotowanie na parze czy grillowanie bez tłuszczu. Używajmy wspomagających procesy trawienne

11 powodów, dla których warto jeść orzechy

75 g orzechów dziennie wyraźnie poprawia parametry nasienia - żywotność, ruchliwość i morfologię plemników. 4. Konserwują mózg. Orzechy i nasiona dzięki wysokiej zawartości witaminy E chronią układ nerwowy przed spadkiem zdolności poznawczych właściwych dla podeszłego wieku. Najskuteczniejsze pod

Rewolucja w jedzeniu. Mięso z in vitro trafi na stoły. Wyprodukujemy kawałki bez hodowli całego zwięrzęcia

zwierzęcej tkanki, które potem mnożą się w laboratoryjnych warunkach. W takiej produkcji mięsa można kontrolować jego właściwości, na przykład zawartość tłuszczu i innych składników odżywczych. Mięso może też być o tyle zdrowsze, że nie jest wytworzone ze zwierzęcia karmionego paszami. – Pracy wymaga

Rzeżucha. 12 powodów, dla których warto ją jeść

-karoten zapewnia też prawidłowe funkcjonowanie wzroku i wzmacnia odporność. Witamina A poprawia stan naszej skóry, włosów i paznokci. Wchłania się ona lepiej z tłuszczami, dlatego warto rzeżuchę połączyć z jajkiem. 5. Sprawdza się przy cukrzycy Rzeżucha obniża stężenie glukozy we krwi, dlatego polecana

Brexit. Dziesięć najpopularniejszych euromitów

; ogłosił: Unia chce wyeliminować "wspaniałe angielskie ciasteczka" ze względu na wysoką zawartość tłuszczów trans. Miał to być skutek raportu Komisji Europejskiej, w którym zaproponowano prawne ograniczenie stosowania niezdrowych tłuszczów w całej Unii. W artykule opatrzonym zdjęciem herbatników

Przegryzki, które dodają energii. Co zamiast słodyczy?

zawartość składników odżywczych. Orzechy są dla nas tak cenne, że ich garść dziennie znalazła się w zaleceniach nowej piramidy żywienia. Suszone owoce obok surowych znalazły się w rekomendacjach tego, co powinno się znaleźć w szkolnych sklepikach. Z badań przedstawionych przez Instytut Żywności i Żywienia w

Sosnowe pachnidło

. - Olejek jest prawie gotowy. Na koniec wstrząsamy słoikiem jeszcze raz i przecedzamy zawartość przez kilka warstw gazy do czystego pojemnika. - Otrzymany w ten sposób olejek można przechowywać w ciemnej butelce w zacienionym miejscu. W igłach sosny produkowane są olejki eteryczne, w których skład wchodzą

Jak długo powinna być stosowana dieta trzustkowa?

;folii aluminiowej bez dodatku tłuszczu. Nie wolno smażyć i dusić potraw z dodatkiem tłuszczu. Przy przygotowywaniu sosów i zup należy unikać zasmażek i wywarów mięsnych, ostrych przypraw i dużej ilości soli. Zalecane są: mleko o obniżonej zawartości tłuszczu, chude mięso i

Rozlewnia soków Kubuś będzie napędzana energią ze słońca

się w zastępowaniu w swoich produktach tłuszczu zwierzęcego oliwą z oliwek. Dzięki specjalnie opracowanej technice w trakcie produkcji z mięsa usuwane są niezdrowe, nasycone kwasy tłuszczowe i zastępowane tłuszczami nienasyconymi w postaci oliwy z oliwek, dzięki czemu mięso pozostaje smaczne i ma

Rozlewnia soków Kubuś będzie napędzana energią ze słońca

nic innowacyjnego, gdyby nie fakt, że firma specjalizuje się w zastępowaniu w swoich produktach tłuszczu zwierzęcego oliwą z oliwek. Dzięki specjalnie opracowanej technice w trakcie produkcji z mięsa usuwane są niezdrowe, nasycone kwasy tłuszczowe i zastępowane tłuszczami nienasyconymi w postaci oliwy

Dieta dla chorego z ciężkim ostrym zapaleniem trzustki

wolno smażyć i dusić potraw z dodatkiem tłuszczu. Przy przygotowywaniu sosów i zup należy unikać zasmażek i wywarów mięsnych, należy unikać ostrych przypraw, dużej ilości soli. Zaleca się: mleko o obniżonej zawartości tłuszczu, chude mięso i wędliny. Obowiązuje całkowity

Przejechała 600 km i wypiła cztery butelki mleka. Niedźwiedzica Cisna już w Poznaniu

były dwa przystanki - bo trzeba było wyczyścić klatkę, w której przewożono zwierzę, uspokoić je i nakarmić. Podczas całej podróży mała niedźwiedzica warczała i głośno domagała się butelki z mlekiem. To specjalne mleko weterynaryjne - z 20-proc. zawartością tłuszczu. Dzięki niemu niedźwiedź ma szybko

Dieta. Jak schudnąć do urlopu

dwóch godzin po przebudzeniu, a ostatni - trzy-cztery godziny przed snem. 3. Eliminujemy słodycze i alkohol. 4. Unikamy potraw smażonych i tych z dużą zawartością tłuszczu. 5. Wypijamy dziennie 1,5-2 l wody mineralnej. Na początku procesu odchudzania warto poznać swoje zapotrzebowanie energetyczne i

Jedziesz na narty i nie mieścisz się w kombinezon. Jest rada

alkohol. 4. Unikamy potraw smażonych i tych z dużą zawartością tłuszczu. 5. Wypijamy dziennie 1,5-2 l wody mineralnej. Na początku procesu odchudzania warto poznać swoje zapotrzebowanie energetyczne i wiedzieć, o ile należy obniżyć kaloryczność. Inne jest zapotrzebowanie na kalorie, węglowodany, białka

Czekolada jest dobra na serce

zawartością kakao. Badania mają określić, czy czekolada ma właściwości prozdrowotne, mimo że zawiera cukier i tłuszcze. Weźmie w nich udział aż 18 tys. osób. Połowa z nich dostanie placebo, czyli tabletki niezawierające wyciągu z kakaowca. Będą łykać dwie pigułki dziennie. Dla reszty będą przeznaczone

Gospodarka na talerzu: W poszukiwaniu prawdziwej parówki

dziennikarka zapytała mnie, czy to prawda, że w parówkach jest zmielony papier toaletowy i krowie wymiona. Nie ma! Jest mięso, MOM, woda, może być tłuszcz, skórki wieprzowe lub drobiowe, azotyn sodu, glutaminian, błonnik pszenny etc. Te wszystkie składniki są bezpieczne dla konsumenta. MOM, czyli mięso

Algi. Czy naprawdę upiększają i pomagają schudnąć?

kwasy omega-3, których najbardziej popularnym źródłem są ryby morskie - często jednak zanieczyszczone, bo w swoim tłuszczu kumulują metale ciężkie. Kolor alg - zielony, brunatny, czerwony - zależy od tego, ile dociera do nich przebijającego się przez powierzchnię wody światła słonecznego, i od

Czas zacząć grillowanie. Ile mięsa w mięsie i jakie jest najlepsze

cukrzycy, ale za to odpowiadają raczej parówki, kiełbasa, smażony bekon czy słone wędliny. Świeże, zdrowe nieprzetworzone mięso jest cennym pożywieniem, którego wcale nie należy za wszelką cenę unikać. Różne rodzaje mięsa mają różną zawartość tłuszczu, białka, witamin i minerałów. Które jest więc dla nas

Ile to kosztuje i dlaczego tak drogo? Tabliczka mlecznej czekolady

-proc. udziałem w rynku. W tabliczce Jagiellońskiej 35 proc. wagowo stanowią tłuszcz i miazga z ziaren kakao, 25 proc. mleko w proszku i 40 proc. cukier. To czekolada mleczna z wysoką zawartością kakao, bo od 40-45 proc. zaczynają się czekolady deserowe, a od 70 proc. - gorzkie. Wszystkie składniki

11 powodów, dla których warto jeść płatki owsiane

? Zawdzięcza to zawartości beta-glukanu - rozpuszczalnego w wodzie błonnika, który zmniejsza poziom hormonu głodu, cholecystokininy. Beta-glukan powleka przewód pokarmowy lepką warstwą odporną na działanie enzymów trawiennych jak płynny opatrunek spowalniający proces przyswajania cukrów i wiążący kwasy

Odchudzanie. Jak jeść lepiej bez diety

, które sięgały po nie raz w miesiącu lub jeszcze rzadziej. Nie miało przy tym znaczenia, czy kobiety stosowały też dietę bogatą w inne owoce i warzywa. Odchudzanie. Dwa razy w tygodniu drób Mięso z kurczaka i indyka ma naturalnie niską zawartość tłuszczu. To bardzo dobre źródło pełnowartościowego białka

Pytanie do lekarza. Dieta, a płodność. Odpowiada prof. Skrzypulec-Plinta

należy zwrócić na dostateczną zawartość błonnika w diecie oraz picie dużej ilości wody. W amerykańskich badaniach dowiedziono, iż pełnotłusty nabiał zmniejsza ryzyko niepłodności owulacyjnej nawet o 22 proc. Natomiast ten z małą zawartością tłuszczu może zwiększać to ryzyko. Ostatnie badania na temat