wino

Katarzyna Bosacka

Wina kobiet

Wina kobiet

Do dziś winiarze mężczyźni wierzą, że menstruacja zamienia wino w ocet. Tymczasem w Kalifornii coraz więcej najlepszych win robią kobiety

Wina z Bordeaux odporne na kryzys

- To będzie znakomity rocznik - tak o bordoskich winach powstałych w 2009 roku mówią producenci i eksperci. I już liczą zyski: na tradycyjnych targach win w Bordeaux pojawiła się rekordowa liczba kupców, po raz pierwszy w historii do hurtowych zakupów ruszyli także Chińczycy

Wojna krymska o wino

Rosja ogłosiła wyprzedaż wina z jednej z największych kolekcji na świecie, która znajduje się w Massandrze na Krymie.

Święta Wielkanocne: Sommelier poleca wino do potraw

Święta Wielkanocne: Sommelier poleca wino do potraw

Wino znaczy wino tanie

Wino znaczy wino tanie

na stołach koneserów szlachetnych trunków królowała niełatwa do zdobycia tunezyjska gellala lub fatima, niekiedy bułgarski cabernet albo rumuńskie cotnari, a kiedy ktoś upolował w delikatesach węgierski egri bikaver, mógł powiedzieć, że złapał Dionizosa, greckiego boga wina, za nogi (kupno greckiego

Globalne ocieplenie mąci w winie

Globalne ocieplenie mąci w winie

In vino veritas - w winie prawda. Powiedzenie to występuje w wielu językach i kulturach. Zwykle oznacza tylko tyle, że na rauszu pleciemy, co nam ślina na język przyniesie. Można w nim jednak doszukać się także głębokiego zrozumienia tego, czym jest wino. A jest nektarem, w którym swe piętno

Słowacja. Majowe święto wina

Słowacja. Majowe święto wina

Produkcją win na tym terenie zajmowali się już Celtowie, a później Rzymianie. Najstarsze winne piwnice pochodzą z XIII w. Ruszyła też strona internetowa www.winoslowackie.pl poświęcona winiarstwu na Słowacji. Znajdziemy tu aktualne informacje o sukcesach słowackich winiarzy, opisy regionów i

Wina Arianny

Wina Arianny

Nazywa się je winemakerami, czyli odpowiadającymi za produkcję wina. Z zacięciem, pasją i z "jajami" - takie kobiety mnie wzruszają. Mam ściśnięte gardło, kiedy o nich czytam. I chciałabym być jak one. W filmie Giulii Graglii "Natura, kobiety i wino" prezentowanym dwa lata temu

Wino z pustelni [felieton Jerzego Mazgaja]

Wino z pustelni [felieton Jerzego Mazgaja]

winiarskich Hermitage czy Crozes-Hermitage pochodzi właśnie od tej kaplicy wzniesionej przez dzielnego Gasparda, ale syrah mimo tej legendy nie nawiązuje do perskiego Szirazu (choć w Australii szczep i produkowane z niego wina nazywane są dokładnie tak: shiraz). Już choćby dlatego, że w Sziraz pijano

Tajemnice sprzedawców win

Tajemnice sprzedawców win

Polskim rynkiem win rządzi stereotyp opisany w piosence: "Tanie wino jest dobre, bo jest dobre i tanie, Więc pijemy je cały czas, Tanie wino jest dobre, bo jest dobre i tanie, a na inne niestety nie stać nas". Co prawda Polacy w badaniach deklarują, że są skłonni słono zapłacić za dobre

Rosyjski zakaz sprzedaży wina z powodów politycznych?

Od końca czerwca nie dopuszczono 40 transportów liczących w sumie 170 tys. butelek. Jednak Oniszczenko nie wykluczył wprowadzenia całkowitego zakazu sprzedaży. Powodem mają być zastrzeżenia do jakości wina, które według Oniszczenki nadaje się do "malowania płotów", a jego picie jest

Chińczycy i Hindusi coraz bardziej lubią wino

W 2008 r. Chiny były ósmym krajem świata pod względem spożycia wina - pierwsze trzy miejsca zajęły odpowiednio Włochy, Francja i USA. Ale to właśnie Chiny i cała Azja są najbardziej dynamicznym i najszybciej rozwijającym się rynkiem. Z zainteresowania Azjatów winem cieszą się europejscy producenci

Skandal na Święcie Młodego Wina. Celnicy "aresztowali" alkohol. "Celowo rozbito nam imprezę"

Skandal na Święcie Młodego Wina. Celnicy "aresztowali" alkohol. "Celowo rozbito nam imprezę"

Święto Młodego Wina odbywa się w Sandomierzu po raz czwarty i cieszy się ogromną popularnością. Już w czwartek zabrakło wejściówek na degustacje. Jak opowiadają nam winiarze, funkcjonariusze Izby Celnej w Kielcach weszli równocześnie do czterech lokali, gdzie producenci częstowaligości winem z

Wino z tysiąca kamieni [felieton Jerzego Mazgaja]

Wino z tysiąca kamieni [felieton Jerzego Mazgaja]

winnicę w Vista Flores, nie rosło tam nic prócz orzechów włoskich. Winnica położona jest w łożysku wyschniętej rzeki pełnym piasku i kamieni. To te kamienie stały się jej symbolem. I dały nazwę linii win Mil Piedras (Tysiąc kamieni). W linii jest szczep malbec, duma Argentyny, ale my sięgnijmy po coś

Czechy.Wielkie święto wina

Aby wziąć udział w winobraniu, nie trzeba wyjeżdżać do Francji, Włoch czy Hiszpanii. W Czechach wielkie plenerowe imprezy na cześć zakończonych zbiorów odbywają się d wielu lat. Na szczególną uwagę zasługują imprezy na Morawach, słynących z doskonałych win. Tego typu imprez nie brakuje również w

Nie mieszaj... dojrzewającego sera z czerwonym winem

Nie mieszaj... dojrzewającego sera z czerwonym winem

Sery często podajemy jako przekąskę właśnie do czerwonego wina. Oba produkty bogate są w aminy biogenne, czyli organiczne związki chemiczne, które powstają w wyniku procesu dekarboksylacji aminokwasów. Jednym z nich jest histamina, która powstaje w trakcie przetwarzania, konserwowania i dojrzewania

Zielona Góra zaprasza na wino

Zielona Góra zaprasza na wino

Teren wokół ratusza w Zielonej Górze na 9 dni zamieni się w serce Winobrania. Pojawią się tu stylowe domki winiarskie, w których będzie można spróbować zielonogórskiego wina. Ze względu na niesprzyjające regulacje prawne, utrudniające sprzedaż lokalnych trunków, będzie to możliwe tylko w tych

Konkurs Win Galicja Vitis: 300 win z 13 krajów

"15-osobowe międzynarodowe jury doświadczonych degustatorów i enologów oceniać będzie wina z Polski, Słowacji, Czech, Węgier, Niemiec, Austrii, Włoch, Francji, Hiszpanii, Portugalii, Słowenii, Macedonii i Czarnogóry" - powiedziała Wawro. Przypomniała, że w poprzedniej edycji konkursu

Hamantasze za Esterę! Święto losów, ciastek i wina

Hamantasze za Esterę! Święto losów, ciastek i wina

jest. Purim to też dzień karnawału i hucznego świętowania, podczas którego tradycyjnie odbywają się bale, wręcza się drobne podarki, a sięganie po kieliszki wina jest nie tylko dozwolone, ale wręcz wskazane. - Mówi się, że tego dnia alkoholu ma być tak dużo, by nie odróżniać zawołania "

"Puls Biznesu": Dobierze wino do potrawy

Konrad Jagodziński z firmy W4F, Łukasz Guzik z laboratorium badawczego Spark-Lab i Filip Kowalski, szef Internet Profil Software zdecydowali, że pomogą smakoszom z całego świata w doborze wina do posiłku. Zrobili to za pomocą serwisu internetowego Delipair.com i narzędzia, które zestawia związki

Sandomierskie wino z międzynarodową nagrodą. Wyprodukowano 625 butelek

Sandomierskie wino z międzynarodową nagrodą. Wyprodukowano 625 butelek

Chodzi o wino Sandomirius Seyval Blanc rocznik 2014. Komisja konkursowa uznała, że to najlepsze białe wino wytrawne. - To ogromny sukces. Konkurencja była naprawdę spora, a trunki oceniała międzynarodowa komisja - mówi Marceli Małkiewicz, właściciel Winnicy Sandomierskiej w Górach Wysokich (gm

Wina i kara w Senacie. Wina Borusewicza, kara Karczewskiego

Wina i kara w Senacie. Wina Borusewicza, kara Karczewskiego

Jak długo ma obowiązywać ta kara? Karczewski: – Nie wiem. Nie trafiły do mnie argumenty marszałka Borusewicza, ponieważ nie dopełnił określonych formalności. Specjalnie nie poczuwa się on do winy, tym bardziej podtrzymuję decyzję o tym, że nie będzie on na razie prowadził obrad Senatu. Życie

"Rzeczpospolita": Pijemy więcej win gronowych

Główna w tym zasługa klasycznych win gronowych, zwanych też stołowymi. Wydamy na nie w tym roku niemal 2,4 mld zł, a jeszcze w 2011 r. nie było to więcej niż 1,7 mld zł. Daleko nam jednak do tych krajów w Europie, gdzie pije się najwięcej tego trunku. KPMG podaje, że dorosły Polak wypija rocznie

Ma 74 lata, dostanie 350 batów. Za domowe wino

Ma 74 lata, dostanie 350 batów. Za domowe wino

Karl Andree spędził w Arabii Saudyjskiej 25 lat, pracował w przemyśle naftowym. Jak mówi jego rodzina, był tam "bardzo szczęśliwy". Do czasu - rok temu został zatrzymany przez policję, która w bagażniku jego samochodu znalazła kilka butelek wina domowej roboty. Mężczyzna został

Rekordowe wpływy Portugalii z eksportu wina

Rekordowy wynik osiągnieto dzięki wzrostowi popytu na wino z tego iberyjskiego kraju w byłych portugalskich koloniach: Angoli, Brazylii, a także w Chinach. "W ubiegłym roku wartość sprzedaży portugalskich win do Chin wyniosła blisko 11 mln euro, co oznacza, że była większa o ponad 13 proc. w

"Wiedźmin 3: Krew i wino". Dodatek do polskiej gry przenosi w najpiękniejszy wirtualny świat

cesarstwem Nilfgaardu. Piękna kraina słynąca z bajkowej architektury i najlepszego w świecie wina odstawała od wszystkich innych, które Sapkowski opisywał w opowiadaniach i powieściach o wiedźminie. Malownicze Toussaint pełne było np. błędnych rycerzy składających absurdalne śluby swym wybrankom. Dla

"Prawdy" smoleńskie Macierewicza: wina strony rosyjskiej, system kłamstw Tuska i Millera

salę, dostał od większości rodzin owacje na stojąco. Wiele mówił o winie "strony rosyjskiej" i o "systemie manipulacji kłamstw Tuska i Millera". Przekonywał, że są ludzie, którzy nie chcą prawdy, dążą do prowokacji. Były sugestie, że ci, którzy nie dążą do prawdy, a ją

W poszukiwaniu rzymskiego wina

Jakich przyjemności dostarczało Rzymianom wino, starał się sprawdzić m.in. prof. André Tchernia, francuski historyk, archeolog i badacz win antycznych, który wyprodukował trunek według receptury pochodzącej z czasów Cesarstwa Rzymskiego. - Eksperci, którzy przybyli na degustację, zgodnie

Wina Brukseli

Komisja już latem 2015 r. wszczęła postępowanie w sprawie - opartego na podobnej logice - podatku progresywnego na Węgrzech. I nakazała Budapesztowi jego zawieszenie, zanim zaczął go ściągać, uznając, że podatek podpadałby pod "niedozwoloną pomoc publiczną". - Popatrzcie na przykład Węgie

Brexit? Prawica odpowiada - wina Tuska

Brexit? Wina Tuska oczywiście. Trudno nie zauważyć, jaką radość - u niektórych polskich polityków i publicystów - wzbudziły wyniki referendum. Dla nich oznaczały porażkę zabiegów szefa Rady Europejskiej Donalda Tuska o utrzymanie Wielkiej Brytanii w Unii Europejskiej. Od razu pojawiły się głosy o

Wolontariusze Owsiaka, czyli win-win

. młodych ludzi wyjdzie w tę niedzielę na ulice w całej Polsce. Istotą wolontariatu jest zasada "win-win", wszyscy wygrywają. I ci, dla których się zbiera, ale i ci, którzy zbierają. Psychologowie podkreślają, że bycie wolontariuszem to same korzyści. Doświadcza się życzliwości, naturalnej

Rosja dzieli Mołdawię embargiem na eksport wina

Rospotriebnadzor, czyli rosyjska Federalna Służba Nadzoru ds. Ochrony Praw Konsumentów i Szczęścia Człowieka, zamierza częściowo znieść zakaz importu win z Mołdawii, wprowadzony we wrześniu zeszłego roku, kiedy Mołdawia szykowała się do parafowania umowy o stowarzyszeniu z UE. Formalnie ten zakaz

Francesco Moser. Przerzutka na wino

Łatwiej być najszybszym kolarzem na świecie czy zrobić dobre wino? - pytam Francesca Mosera. Nie waha się ani chwili: - Na rowerze jest łatwiej. I kto to mówi? Król, a raczej diabeł "Piekła Północy" - legendarnego wyścigu po kocich łbach z Paryża do Roubaix, który wygrywał trzy razy z

Wina z krakowskiej winnicy Srebrna Góra nagrodzone w Paryżu

Jak poinformował PAP w poniedziałek współwłaściciel winnicy Srebrna Góra Mirosław Jaxa Kwiatkowski, uznanie jurorów konkursu zyskały pochodzące z Krakowa wina czerwone: Regent 2013 otrzymał najwyższą nagrodę Diamond Star (wraz z ośmioma innymi winami), a Cabernet Cortis 2013 zdobył Silver Star

W Jaśle powstaje Podkarpacka Akademia Wina

"Naszą podstawową ofertą będzie roczny kurs winiarski. Po jego ukończeniu każdy z uczestników ma poprawnie założyć i prowadzić winnice oraz zrobić dobre wino" - powiedział PAP założyciel fundacji oraz inicjator przedsięwzięcia Roman Myśliwiec. Dla słuchaczy zaplanowano 320 godzin zajęć

Dwie Polski, wina i kara

Karolina Wigura - szefowa Obserwatorium Debaty Publicznej Kultury Liberalnej, adiunkt w IS UW, POMP Fellow na Uniwersytecie Oksfordzkim. Autorka książki "Wina narodów. Przebaczenie jako strategia prowadzenia polityki"

Hiszpania.W Haro polało się hektolitrami wino

Uczestnicy, chronieni przez okulary słoneczne lub do nurkowania, ociekali winem, które barwiło im ubranie, ściekało po twarzach i które też łapczywie pili. Uznana za atrakcję turystyczną "winna batalia" w Haro odbywa się tam od około 100 lat w dniu św. Piotra, 29 czerwca. Uczestnicy

Włochy.Złe prognozy dla tegorocznego wina z północy

gradobicia kiście winogron zamiast dojrzewać gniją. Ich zdaniem w regionach na północy, zwłaszcza w Wenecji Euganejskiej, gdzie produkuje się najwięcej wina, wystarczyłoby tylko kilka słonecznych dni, aby uratować dużą część zbiorów. Prognozy są jednak wciąż bardzo niepomyślne. W niektórych winnicach

Włochy.Wykryto masowy proceder podrabiania wina najwyższej jakości

Ansa podała w czwartek, że karabinierzy ze Sieny i Florencji skonfiskowali fałszywe wino w hurtowniach, sklepach, dużych sieciach sprzedaży i w winiarniach w Toskanii, a także w Lacjum, Umbrii i Ligurii. Wszystkie butelki miały etykietki najwyższej jakości win wraz z certyfikatami gwarancji

Czechy. Święto wina i burczaka

karczmy zapraszają na degustację win. www.znojmocity.cz Do Uherskiego Hradišta , serca regionu Slovacko na Morawach Wschodnich, warto wpaść między 10 a 12 września na Święto Wina i Dni Otwartych Zabytków. Miasto gotowe jest na przyjęcie ponad 20 tys. turystów. W sobotę ulicami przejdą przedstawiciele

Belgijski "Le Soir": Król Belgów u prezydenta Polski pił wino za 12 euro

, że wino wybrane przez Kancelarię Prezydenta jest poprawnym wyborem. - Serwowanie drogich win to konserwatywne podejście. Jeżeli natomiast wybierzemy tańsze wino, które okaże się dobre, gość może to odczytać jako miły gest - bo takie wina są trudne do znalezienia - mówi Roisin. Gazeta zauważa również

Wino prosto z amfory [felieton Jerzego Mazgaja]

Chętnie powracamy do spalonych słońcem pejzaży Alentejo, z winoroślą, gajami oliwnymi i plantacjami dębu korkowego. I do Redondo, gdzie południową sjestę spędzaliśmy z kieliszkiem wina pochodzącego z Herdade de Sao Miguel. Herdade to gospodarstwo, więc rosną tu też dęby korkowe, a pozostała ziemia

Kraków. Wystawa o Niezłomnych w 70. rocznicę utworzenia WiN

Zwiedzający zobaczą m.in. archiwalne zdjęcia i pamiątki po działaczach antykomunistycznego podziemia - Żołnierzach Niezłomnych. Wystawa, jak powiedział dyrektor muzeum Janusz Mierzwa, jest głównym punktem obchodów 70. rocznicy utworzenia WiN. W kolejnych dniach placówka organizować będzie promocje

Jak Kraków i Małopolska pokochały wino [WIDEO]

Historia winnicy na zboczu Srebrnej Góry sięga początku XVII w., kiedy na szczycie wzgórza pod Krakowem powstał działający do dzisiaj klasztor oo. Kamedułów. Uprawa winorośli rozpoczęła się krótko po wzniesieniu kościoła i zabudowań klasztornych. Zakonnicy zajmowali się produkcją wina nieprzerwanie

Koniec liczenia głosów. W komisji polali wino i odmówili różaniec

Wszystko wydarzyło się w niedzielę w Kraśniku (woj. lubelskie). W komisji wyborczej zlokalizowanej na terenie Szkoły Podstawowej nr 3, kiedy policzono głosy, sporządzono protokół i członkowie komisji mogli rozejść się do domów... przewodniczący komisji postawił na stole wino. Bardzo dokładnie całą

Czerwone wino przedłuża życie. Na pewno?

W środę nowy numer magazynu "Tylko Zdrowie" Mówiąc o korzystnym wpływie czerwonego wina na zdrowie, najczęściej przytacza się tzw. francuski paradoks. W skrócie - Francuzi pomimo dość tłustego i obfitego menu mają całkiem przyzwoitą średnią długość życia, w tym szczególnie korzystne

Szampany staniały o 20 procent. Tańsze wino w dyskontach

Jego zdaniem ceny dobrych win musujących w porównaniu z ubiegłym rokiem spadły o 20 proc. I tak w Lidlu pojawił się półsłodki szampan Mumm - znany z torów Formuły 1, oblewają się nim na podium zwycięzcy - w cenie 149,99 zł (przed sylwestrem przeceniono go na 119 zł - dlaczego: odpowiedź jest niżej

Naprawianie karty win [SROCZYŃSKI]

: "Wczoraj byłem na kolacji w restauracji na Żoliborzu. Pytają mnie, jakie chcę wino. Karty nie mają, tylko żebym powiedział, czy chcę ostrzejsze, czy łagodniejsze. Powiedziałem, że ostrzejszy to może być nóż. Wstałem i wyszedłem". Po tak bezkompromisowej reakcji znanego aktora personel zapewne

Kolejna edycja Konkursu Win Galicja Vitis w Łańcucie

Organizowaną przez stowarzyszenie imprezę zaplanowano na 26-27 czerwca w łańcuckim zamku. "Oprócz promocji winiarstwa chcemy też porównać jakość wina z Europy Środkowej z winami pochodzącymi z innych części świata. Konkurs ma także przypominać historyczne związki Polaków, Słowaków, Węgrów

Birma. Zmarł wieloletni dysydent Win Tin

"Jesteśmy niezmiernie zasmuceni z powodu jego straty (...), ale mamy wiele rzeczy do zrobienia. Będziemy kontynuować to, o co prosił Win Tin, będziemy podążać jego ścieżką ku demokracji" - oświadczył rzecznik NLD Nyan Win. Podkreślił, że Win Tin do końca życia popierał przywódczynię

Wino zdrowe. Tyle że bezalkoholowe

Lampka pinot noir lub tempranillo do obiadu, nie tylko dla smaku, ale i - jak zwykło się uważać - dla zdrowia. Hiszpańscy naukowcy mają jednak niezbyt dobre wiadomości. Czerwone wino owszem, będzie korzystnie wpływać na stan naszego układu krążenia, ale tylko wtedy, gdy pozbawimy je...alkoholu

Heubner o podejściu do Auschwitz: niemiecka wina trwa

? Podejrzenie, że świat przypomina nam o zbrodniach tylko po to, żeby podsycać w nas poczucie winy i jeszcze bardziej nas wykorzystywać. Taka postawa istnieje od zakończenia wojny. Od 70 lat słyszymy: "trzeba z tym wreszcie skończyć". Ale nie będzie żadnego końca. Niemiecka wina trwa. PAP: Czy

Większość Francuzów uważa, że nie zna się na winach

Jak zauważył ośrodek Viavoice, który przeprowadził badanie, istnieje duży związek między poczuciem, że jest się znawcą wina, a pozycją społeczną. W sondażu Francuzi odpowiadali na pytanie: "Czy ma Pan/Pani poczucie, że zna się na winach?". Negatywnie odpowiedziało na to pytanie 71

Świat się kończy. Francja już nie kocha wina i bagietek

rząd pokrywa osobom ze zdiagnozowaną celiakią część wydatków na jedzenie. Młodzi wolą piwo To niejedyna zmiana w jadłospisie Francuzów. Z roku na rok piją oni też coraz mniej wina. Eksperci biją na alarm. Według raportu Vinexpo, instytucji, która wspiera produkcję i eksport francuskich win, w ostatnich

Czeski kardiolog: wino korzystne tylko dla tych, którzy ćwiczą

Czeski kardiolog powołał się na przeprowadzone przez niego tzw. randomizowane badania dotyczące korzystnego wpływu wina na zdrowie. Takie obserwacje są najbardziej wiarygodne, gdyż prowadzone są podobnie jak badania kliniczne nad lekami (z tzw. podwójną ślepą próby, gdy zarówno lekarze, i jak i

Włochy.Lody o smaku wędliny i białego wina najlepsze w Europie

Autorką zwycięskich lodów jest Giovanna Bonazzi, mistrzyni sztuki ich produkcji z lodziarni z rejonu Valpolicella, znanego na świecie obszaru produkcji wina w Wenecji Euganejskiej. Podstawę jej zimnego deseru stanowi pochodzące stamtąd białe wino Recioto oraz wędlina, z której rejon ten także

Hiszpania w kryzysie stawia na eksport win z wyższej półki

Według wstępnych danych Ministerstwa Rolnictwa, dzięki niezwykle udanym zbiorom w 2013 roku, Hiszpania wyprodukowała w poprzednim sezonie ponad 50 mln hektolitrów wina. Jeśli dane te się ostatecznie potwierdzą, Hiszpania po raz pierwszy przegoni swoich największych rywali - Francję i Włochy - pod

Wina Putina

Wizerunek Władimira po tym, gdy Brytyjczycy oskarżyli go o "nuklearny terroryzm", a Amerykanie o korupcję, w oczach rodaków nie ucierpi. Obrońcy prezydenta nie czekali długo. Gdy we wtorkową noc BBC wyemitowało demaskujący gospodarza Kremla reportaż Richarda Biltona "Tajne bogactwa Pu

Maciej Nowak jadł w Ale wino!: Warto wejść w grę wstępną

restauracja Ale wino! Jestem nią absolutnie zachwycony, oszołomiony i mam nadzieję, że gówniarskie sentymenty nie odebrały mi jasności oceny. Ale posłuchajcie tylko: pieczony boczek ze świnki złotnickiej (40 zł), chrupki na zewnątrz, piernikowy wewnątrz, kontrapunktowany karmelizowanymi cząstkami jabłka

"Rzeczpospolita": Polskie wina smakują za granicą

Powodzeniem cieszą się, niedoceniane w kraju, markowe wina owocowe. Np. w Nigerii polubili nasze owocowe wina musujące. Eksport polskich win, wermutów i miodów - choć nadal niszowy - jest z roku na rok coraz większy. Jeszcze w 2009 roku jego wartość sięgała 10 mln euro. Tymczasem tylko w pierwszej

Kraków. Konkurs na nazwę wina z Uniwersytetu Rolniczego rozstrzygnięty

posadzono 250 sadzonek w pięciu odmianach. Wiosną 2008 r. winnica została powiększona do 1 ha powierzchni, na której rośnie prawie 3 tys. sztuk krzewów w 15 odmianach. Większą cześć krzewów stanowią odmiany o jasnych gronach na wina białe: Muskat Odesskij, Seyval Blanc, Bianca, Aurora, Sibera, Hibernal

Kraków. Konkurs na nazwę wina z Uniwersytetu Rolniczego

odmianach. Wiosną 2008 r. winnica została powiększona do 1 ha powierzchni, na której rośnie prawie 3000 sztuk krzewów w 15 odmianach. Większą cześć krzewów stanowią odmiany o jasnych gronach na wina białe: Muskat Odesskij, Seyval Blanc, Bianca, Aurora, Sibera, Hibernal, Johanniter oraz Solaris. W uprawie

Prawda czy mit. Piwo wypite po winie szkodzi

To, czy będziemy mieli ciężkiego kaca, zależy od ilości spożytego alkoholu. Wyjaśnienie tego mitu może być takie, że kiedy najpierw pijemy wino, zawarty w nim alkohol "znieczula" nas i potem piwa wypijamy więcej. Nie jest rozstrzygnięte, czy kolorowe alkohole, np. burbon, powodują

Rozwód - czyj kredyt, mieszkanie, wina

Większość rozwodników najpierw wybiera rozstanie, a potem podział majątku. Błąd! Im więcej czasu mija od rozwodu, tym trudniej ustalić, co stanowiło majątek dorobkowy małżonków i kto w jakiej mierze przyczynił się do jego powstania. JEGO WINA, JEJ WINA Jeśli rozwód ma być orzeczony z winy jednego

Tysiąc i jeden smaków. Zanim fontanna napełni się winem. [felieton Jerzego Mazgaja]

malarza. Nie wiemy, jakie wino lubił, hiszpańskie czy też francuskie, bo ostatnie lata życia spędził w Bordeaux. Z pewnością jednak jako rodowity Aragończyk musiał mieć sentyment do win z tego regionu i znać też wina z Carineny. Tym bardziej że ich jakość powszechnie doceniano. Jakkolwiek Wolter był

Włochy: Rozbito szajkę fałszerzy jednego z najdroższych win na świecie

skonfiskowali przygotowany do dystrybucji transport. Jego wartość rynkową oszacowano na 1,3 miliona euro. Do butelek z podrobioną etykietką wlewano zwyczajne wino. Był to zdaniem prowadzących postępowanie w tej sprawie proceder wyjątkowo zuchwały, bo Romanée-Conti uważane jest najbardziej poszukiwane i

Zestrzelenie boeinga nad Donbasem to wina Putina

, geolokacji i danych z sieci społecznościowych demaskują kłamstwa rosyjskiej propagandy zrzucającej winę za katastrofę na siły zbrojne Ukrainy. W opublikowanym w środę kolejnym raporcie Bellingcat pisze , że wyrzutnia rakiet przeciwlotniczych Buk-M1 o numerze bocznym zidentyfikowanym jako 3x2 (środkowa cyfra

Spadło spożycie wina na świecie w 2013 r., ale USA wyprzedzają Francję

W sumie na świecie w ub.r. wypito 238,7 mln hektolitrów wina, czyli 2,5 mln hl mniej (1 proc.) niż w 2012 r., przy czym połowę z tego przypada na Stany Zjednoczone (29 mln hl), Francję (28 mln hl) oraz Niemcy, Włochy i Chiny - poinformował dyrektor generalny OIV Jean-Marie Aurand. Jak sprecyzował

Najstarsze wino. Z Armenii

z rolą, jaką odgrywało. Naukowcy uważają, że była to bowiem prasa służąca do produkcji wina pogrzebowego - pitego przez żałobników (jaskinia znajduje się na terenie pradawnego cmentarzyska). Do produkcji codziennego wina używano znacznie większych urządzeń. Na dnie prasy znaleziono osad z soku

Lidl sprzedaje wina po 199 zł. Znajdzie chętnych?

Kiedy rok temu Lidl na swoje półki wprowadzał wino Saint-Émilion Château L'Arrosée 1998 za 149,99 zł, wiele osób zastanawiało się, kto to kupi? I nie chodzi o jakość tego trunku (ta jest kwestią dyskusyjną, co smakuje jednemu, innemu już niekoniecznie), ale o to, co robi tak

Kraków wykształci specjalistów od wina

związanej z winem. - Od kilku lat obserwowany jest w Polsce znaczny rozwój branży winiarskiej, powiększa się liczba importerów wina, rośnie sprzedaż i spożycie wina. Mając na uwadze zarówno zdrowotne znaczenie wina, oraz coraz szersze europejskie regulacje prawne, studia podyplomowe z zakresu enologii

Czarna seria na autostradzie A4. Wypadki to wina kierowców?

Pożar Polskiego Busa po zderzeniu z ciężarówką i trzema autami, karambol tira z dziesięcioma osobówkami (cztery osoby zginęły, 13 było rannych) czy wypadek w 10-kilometrowym korku, który ustawił się za miejscem wcześniejszego zderzenia. To tylko kilka przykładów tego, co dzieje się w te wakacje na r

Butelka po winie mszalnym sprzed stu lat. A w środku wiadomość

kaplicy butelkę po winie mszalnym. Wisiała ona na sznurkach w zamurowanej niszy w murze. (wisiała ona na sznurki w zamurowanej niszy), a w niej list. Pochodzi on z 1902 roku i zostawił go murarz Anton Kluge. Tekst listu z języka niemieckiego przetłumaczył Janusz Dargacz z Muzeum Historycznego Miasta

Winnica UJ zamierza wyprodukować wino lodowe

- Dotychczasowe nocne mrozy w Łazach, sięgające minus 2,5 stopnia Celsjusza to za mało, żeby udało się wino lodowe. Potrzebujemy temperatury w granicach minus 8 stopni - wyjaśnił PAP Adam Kiszka, kierownik Rolniczego Zakładu Doświadczalnego Uniwersytetu Jagiellońskiego w Łazach. Według niego

Włochy dla smakoszy. Chiantigiana, czyli Droga Wina

z całego świata, a wita ich zawsze butelką wina i oliwą własnej produkcji. Właściciel, pan Fabio, kontynuuje rodzinną tradycję. - Mój dziadek uwielbiał słodkie Vin Santo. To, które produkował, może nie było doskonałe, ale mawiał, że jemu takie smakuje najbardziej - wspomina, oprowadzając po winnicy

Prezydent Gruzji o współpracy z Polską w sektorach: turystyka, energia wodna, wino

do produkcji energii, a pozostaje jeszcze 80 proc. Drugim interesującym rynkiem jest produkcja wina, co jest dla nas bardzo ważne, ponieważ jest to nasz tradycyjny przemysł. (...) Myślę, że Gruzja oferuje możliwości, które będą wykorzystane jeszcze bardziej przez Polskę, szczególnie teraz, gdy

Moskwa karze mołdawskie wino

Człowieka). Ogłosił, że jego inspektorzy w winie wwiezionym do Rosji odkryli "niebezpieczne dla ludzkiego zdrowia substancje", m.in. pestycydy. Wyjaśnił, że pretensje służby dotyczą nie tylko ładunku zatrzymanego w Sołncewie, ale też 99 innych partii (w sumie 170 tys. butelek) wina z Mołdawii

Adam Michnik u Tomasza Lisa: Jeżeli my tę Polskę spieprzymy, to będzie wina nas wszystkich

, i międzynarodowo. Jeżeli my tę Polskę spieprzymy, to będzie nie tylko wina pani premier Ewy Kopacz, ale nas wszystkich - dodał.

Wino w butelce bezsensu

wciskamy im do gardła wino razem z butelką, dziwiąc się, że nie chcą tego przełknąć ". No właśnie.

Świet(l)ne wino

Podczas serii badań około 500 ochotnikom podawano to samo wino w różnie oświetlonym pokoju. Okazało się, że w pomieszczeniu oświetlonym czerwonym lub niebieskim światłem wino dostawało wyższe noty niż w zielonym lub białym świetle. Co więcej, za butelkę wina smakowanego w niebieskim lub czerwonym

Ojciec Breivika wyda książkę "Moja wina?"

Jens Breivik, ojciec Andersa Breivika, chce wydać książkę "Moja wina? Historia ojca" o swojej roli w życiu prawicowego fanatyka. Wczoraj wydawnictwo opublikowało fragmenty książki. "Czuję się w pewien sposób winny i odpowiedzialny za to, co się stało. Co by było, gdybym był lepszym

Zielona Góra zaprasza na "Winobranie" - święto wina i miasta

W tym czasie odbędzie się wiele wydarzeń kulturalnych, sportowych i rozrywkowych. Tradycyjnie na Starym Rynku swoje podwoje otworzy miasteczko winiarskie. Tam będzie można skosztować win pochodzących z 14 lubuskich winnic. Dla wszystkich, którzy zechcą poznać same winnice i tajniki produkcji tego

Wina Moskwy, gniew Zachodu. Czy w końcu ukarzą Rosję?

przez prorosyjskich separatystów. Mówili o tym Barack Obama w Waszyngtonie i ambasador USA przy ONZ Samantha Power na nadzwyczajnej sesji Rady Bezpieczeństwa w Nowym Jorku. Prezydent Putin temu nie zaprzeczył, jedynie zauważył, że "winę za tragedię ponoszą władze państwa, na którego terenie się

Przywalić kartą win [polemika z Grzegorzem Sroczyńskim]

300 akapitach mówi o swoich przemyśleniach, wierze, ojcu, aktorstwie rzeczy głębokie i ciekawe. Zepsuł wszystko w trzech akapitach, bo głosił poglądy inne niż Sroczyński. Za mało o nierównościach. Za dużo o karcie win. Donata Subbotko powinna napisać wywiad jeszcze raz, aby się wpisał, jak to określa

"Rzeczpospolita": Bułgarskie wina wciąż bezkonkurencyjne

Jak szacuje branża winiarska, w 2014 r. Polacy kupili ponad 15 mln litrów bułgarskich win. Tym samym trunki z Bułgarii, królujące u nas od czasów PRL, obroniły pozycję lidera. Ich sprzedaż zwiększyła się o niemal 10 proc. i była prawie dwa razy wyższa niż zajmujących miejsca na podium win z

Rak. Składnik wina wspomoże skuteczność chemioterapii

(wchodzące w skład błon komórkowych), cukry i lipidy znajdujące się we krwi. Działanie wolnych rodników można ograniczyć, m.in. dzięki przeciwutleniaczom w jedzeniu. Lek mocny, aż szkodzi Resweratrol to hit ostatnich lat. Znajduje się w skórkach winogron (także w winie, szczególnie czerwonym), w zielonej

Wino kontra święty Benedykt

Zdaniem Boba Gilliesa, biskupa Szkockiego Kościoła Episkopalnego, nie da się pogodzić misji mnicha z produkcją mocnego, bo 15-proc. wina. Buckfast jest niezwykle popularny w Szkocji, obok piwa traktowany jest niemal jak trunek narodowy. Według policji Buckfast odpowiada za dużą część przestępstw

Pijmy wino na Morawach

Oprócz degustacji wina na turystów czekają imprezy kulinarne, korowód winiarzy w regionalnych strojach i rejs łodzią po kanale Baty. Ponadto w programie występy zespołów folklorystycznych, przegląd dziecięcych strojów ludowych, w centrum miasta pokazy szermierki i jarmark rzemiosł ludowych. W

Wina Komorowskiego

Nie dlatego, by był złym prezydentem - wprost przeciwnie, urząd swój sprawuje znakomicie: spokojnie, z wyczuciem swej roli konstytucyjnej, umiejętnie nawigując między Scyllą pustej, czysto reprezentacyjnej funkcji a Charybdą mieszania się do codziennej polityki. Problem polega jednak na tym, że gdyb

Włochy.Zestawy do produkcji rzekomo włoskiego wina i sera pod lupą karabinierów

koncentratem winogronowym i dodatkami do produkcji wina, teraz pojawiły się takie zestawy dla amatorów serów. W Nowej Zelandii, Australii i Kanadzie można kupić komplety składników i narzędzi potrzebnych do własnej produkcji podróbek mozzarelli oraz innych popularnych serów - asiago i ricotta. Na razie strona

Znana sondażownia obala mity o Francuzach. Jedzą coraz mniej sera, nie piją wina. Ale zdradzają chętnie

Think tank sprawdzał między innymi, jak długo Francuzi pracują, co myślą o romansach, ile jedzą sera albo ile piją wina. Okazuje się, że o ile niektóre mity o Francuzach wciąż są prawdziwe, o tyle kilka innych się zdezaktualizowało. Zwłaszcza te dotyczące wina i sera. Romans? Czemu nie

Adiunkt marzy o butelce wina

, ale powiem tak: z pensji powinienem pojechać z dziećmi na wakacje, kupić sobie powieść, pójść do teatru, do filharmonii. I czasem pozwolić sobie na butelkę wina. Teraz na wino nie starcza? Ł.N.S.: Niby zaliczam się do klasy średniej, ale nie czuję się w niej swobodnie. Są dobra, na które nie mogę

Czy Chiny wypiją światu całe wino? Na razie są numerem jeden w konsumpcji czerwonego

Z tyłu została Francja, ojczyzna wina, obecnie na drugim miejscu i Włochy zepchnięte na trzecie. Żaden z tych krajów nie może dotrzymać kroku 1,38-miliardowym Chinom, które w miarę bogacenia się nabrały smaku na wino. Za Wielkim Murem, gdzie wcześniej królowała wódka ryżowa z dolewką sprite'a

Gwałt? To twoja wina, kobieto! Indyjscy aktorzy szydzą ze stereotypów

, zatytułowane "To twoja wina!" pokazuje gwiazdę Bollywood Kalki Koechlin i prezenterkę telewizyjną Juhi Pandey, które tłumaczą, dlaczego to kobiety powinny wziąć na siebie wyłączną winę za rosnącą liczbę gwałtów w Indiach. Film, który 19 września zostało opublikowane na YouTubie, robi wśród

To nie wina gender

proc. uczniów podstawówek, a ponad połowie dzieci rodzice nie czytali bajek. Przecież to nie wina "ideologii gender". Jako autor "Parami do nieba", książki o duchowości małżeńskiej i nowym modelu świętości, jakim jest para małżeńska, od lat usiłuję głosić w różnych kościelnych

Adiunkt marzy o butelce wina

, ale powiem tak: z pensji powinienem pojechać z dziećmi na wakacje, kupić sobie powieść, pójść do teatru, do filharmonii. I czasem pozwolić sobie na butelkę wina. Teraz na wino nie starcza? Ł.N.S.: Niby zaliczam się do klasy średniej, ale nie czuję się w niej swobodnie. Są dobra, na które nie mogę

Koniec prohibicji. PiS pomaga sprzedawać wino mszalne

;za". Nie ukrywali potem, że chodziło im m.in. o księgarnię św. Jacka, która chciałaby sprzedawać wino mszalne, a formalnie nie może. - Poza tym nikt z mieszkańców się do nas nie zwracał z interwencją - tłumaczyli. - Zresztą tam praktycznie nie ma zagrożenia, bo sklepów, w których można

Włochy.Bankiet polityków w Mediolanie: korek od wina przedziurawił obraz

zasiadający we władzach prowincji pełen euforii 71-letni Roberto Cassago z centroprawicy, postanowił wznieść toast za dalsze polityczne sukcesy. Jednak tak pechowo otworzył butelkę z winem musującym, że korek wystrzelił z impetem w górę i przebił malowidło na wysokości głowy założyciela rodu pozostawiając w

Na młodość - wino, głodówka i seks

, to tak naprawdę jedyny moment, gdy następuje czysta współpraca między ludźmi. Jeżeli związek jest dobry, to ten związek współpracuje. Gdy piszę pracę naukową z kolegą, choćby i najlepszym, to zawsze jest cień rywalizacji. Zaleca pan dużo seksu i wina, mniej jedzenia. Niezależnie od wieku. Podoba mi

wino

Kieliszek czerwonego winaWino - napój alkoholowy uzyskiwany w wyniku fermentacji soku z winogron, która w tym przypadku jest nazywana procesem winifikacji. Proces ten jest bardzo skomplikowany i ulega modyfikacjom w zależności od producenta i rodzaju wina.Istnieją setki odmian, smaków i rodzajów wina. Jego smak oraz bukiet zapachowy zależy od rodzaju szczepów winogron, sposobu ich uprawy, klimatu

więcej o wino na pl.wikipedia.org