tłuszcze roślinne

Krystyna Naszkowska

My chcemy masła a nie margaryny

My chcemy masła a nie margaryny

Na wyjaśnienie roli tłuszczów roślinnych i zwierzęcych w zagrożeniu miażdżycą poświęciłam cztery lata pracy, przestudiowałam ponad 600 publikacji z różnych ośrodków naukowych z całego świata. I aktualnie nie mam cienia wątpliwości, że hipercholesterolową teorię miażdżycy wymyślono w celu zdyskredytowania tłuszczów zwierzęcych i wprowadzenia do diety ludzi znacznie tańszych olejów roślinnych oraz margaryn. Rozmowa z prof. Grażyną Cichosz

"Dziennik Polski": Fałszowane jedzenie

Mleko z tłuszczem roślinnym, pasztet drobiowy bez mięsa albo ser zamiast wędzenia potraktowany aromatem - takie sztuczki stosują niektórzy producenci. Dlatego trzeba dokładnie czytać etykiety - radzi "Dziennik Polski".

Dietetyczna rewolucja. Amerykanie zakazują tłuszczów trans

Mają zniknąć ze słodyczy, przekąsek, fast foodów... Branża spożywcza ma trzy lata na pożegnanie się z tłuszczami trans - ogłosiła amerykańska Agencja Żywności i Leków (FDA). Co oznacza ta decyzja?

Gospodarka na talerzu: Ser z oleju to nie ser

Gospodarka na talerzu: Ser z oleju to nie ser

Dieta dla chorych na serce. Uwaga na tłuszcze zwierzęce!

Dieta dla chorych na serce. Uwaga na tłuszcze zwierzęce!

. Chorzy myślą, że wszystko muszą jeść odtłuszczone, tymczasem ryby są jedynym wyjątkiem – im tłustsze, tym zdrowsze. Ryby morskie w chorobach układu krążenia zalecam nawet trzy razy w tygodniu. Dla serca dobre są oleje roślinne Z innych tłuszczów polecany jest olej rzepakowy, bo też zawiera kwasy

Tłuszcze. Na czym smażyć, a co jadać tylko na zimno

Tłuszcze. Na czym smażyć, a co jadać tylko na zimno

nieco ponad 11 kg na osobę rocznie do nieco ponad 32 kg. Na szczęście była to zmiana nie tylko ilościowa, ale też jakościowa. - Wyraźnie wzrosło spożycie tłuszczów roślinnych, zwłaszcza po 1989 roku, co wyraźnie wiąże się ze wzrostem długości życia - mówił podczas konferencji poświęconej tej tematyce

Dieta, która zmniejszy ryzyko alzheimera

Dieta, która zmniejszy ryzyko alzheimera

, należy: jeść pięć posiłków dziennie, co zapobiegnie gwałtownym skokom glukozy we krwi; unikać tłuszczów nasyconych pochodzenia zwierzęcego oraz tłuszczów trans, które występują w przemysłowych wyrobach cukierniczych; jak najczęściej zastępować mięso czy nabiał produktami pochodzenia roślinnego, np

Dieta śródziemnomorska górą

Dieta śródziemnomorska górą

, WHO zaleciła, by dzienna dawka tłuszczów nie przekraczała 30 proc. kalorii. Takie wytyczne sprawiły, że pojawił się strach przed ich konsumpcją w ogóle. Tymczasem, jak piszą naukowcy z Barcelony, dieta śródziemnomorska - obfitująca w tłuszcze roślinne, pochodzące np. z oliwy lub orzechów, chroni przed

Tłuszcz i rak. Czy dieta wysokotłuszczowa może napędzać raka?

Tłuszcz i rak. Czy dieta wysokotłuszczowa może napędzać raka?

, jak rozwijają się nowotwory u myszy karmionych dietą zwykłą i dietą wysokotłuszczową (konkretnie chodziło o zwiększoną zawartość kwasu palmitynowego - nasyconego kwasu tłuszczowego znajdującego się zarówno w tłuszczach roślinnych, jak i zwierzęcych). Okazało się, że w drugiej grupie gryzoni rak jamy

Fiskus będzie śledzić przewóz ciężarówkami margaryny, słodziku i betonu

Fiskus będzie śledzić przewóz ciężarówkami margaryny, słodziku i betonu

z projektem rozporządzenia ministra Morawieckiego rejestracji wymagać będzie nie tylko przewóz paliw, alkoholu i tytoniu. Ten wymóg obejmie także oleje roślinne (rzepakowy oraz z orzeszków ziemnych i z oliwek) i tłuszcze roślinne, w tym margarynę. Rejestracji wymaga też przewóz dodatków do cementu i

Nic nie szkodzi [SZCZYGIEŁ]

Nic nie szkodzi [SZCZYGIEŁ]

, pani Holubova 84. - Dziękuję. Czy pana małżonka lub pan używacie tłuszczów stałych? - Pani Holubova nie jest moją małżonką, a nie do końca się orientuję, które tłuszcze ma pani na myśli, czy roślinne stałe, czy zwierzęce stałe. - Nic nie szkodzi... Zaraz wyjaśnimy sobie tłuszcze. Czyli mamy do

Dieta "na zdrowe kolana". Co jeść, żeby mieć mocne stawy

Dieta "na zdrowe kolana". Co jeść, żeby mieć mocne stawy

, warzywa kapustne, chrzan. Pamiętaj o orzechach, nasionach strączkowych, produktach pełnoziarnistych - zawierają witaminy z grupy B, które łagodzą niekorzystne zmiany w mazi stawowej. Codziennie jedz jogurt, kefir - zawierają niezbędny nam wapń i białko.  Stosuj  w kuchni oleje roślinne. Oliwa z

Mak jest szkodliwy i usypia? Potrawy wigilijne z makiem

Mak jest szkodliwy i usypia? Potrawy wigilijne z makiem

na myśli mak niebieski. Makowce zdrowe nie są, ponieważ w cieście jest dużo cukru i tłuszczów. Ale sam mak jest bardzo wartościowy! Warto go jadać przez cały rok, np. posypać nim sałatkę lub poranną owsiankę. Mak nie ma charakterystycznego smaku, dlatego można go dodać do każdego dania. Podobnie jak

Dieta w cukrzycy. Uwaga na indeks glikemiczny

Dieta w cukrzycy. Uwaga na indeks glikemiczny

polecane są ksylitol i stewia. Stewia, czyli bezgrzeszna słodycz Cukrzycy typu 2 towarzyszy najczęściej nadwaga, dlatego powinniśmy wybierać produkty o obniżonej zawartości tłuszczu. Tłuszcze zwierzęce – masło, smalec – należy zastąpić olejami roślinnymi. Pacjenci często pytają o jajka. Mają

Nie dawaj kotu jedzenia z lodówki ani psiej karmy. Nie dziw się, że grymasi

Nie dawaj kotu jedzenia z lodówki ani psiej karmy. Nie dziw się, że grymasi

, dotyczą ich mięsożerności. Psy to względni mięsożercy, którzy mogą żyć, korzystając z pokarmu zarówno pochodzenia roślinnego, jak i zwierzęcego, natomiast koty są bezwzględnymi mięsożercami i nie są w stanie przeżyć bez pokarmu zwierzęcego. Tkanki zwierzęce to podstawa kociego żywienia. Dlaczego? Bo

Po co burak w jogurcie i inne sztuczki producentów żywności

Po co burak w jogurcie i inne sztuczki producentów żywności

fałszuje. Dodając do niego tłuszcz roślinny zamiast mlecznego i pompując je wodą. - Niestety, zdarza się to dosyć często. Zafałszowane tłuszczem roślinnym "masło" jest zwykle bardziej miękkie po wyjęciu z lodówki, może też nieco inaczej smakować i rozpuszczać się w ustach. A jeśli już kupujemy

Jak zgubić brzuch. Radzą lekarz, dietetyczka i trenerka

Jak zgubić brzuch. Radzą lekarz, dietetyczka i trenerka

ilości tkanki tłuszczowej: tej, która zlokalizowana jest w tkance podskórnej, oraz tkanki tłuszczowej trzewnej. Głównym winowajcą powstawania wystającego brzucha jest właśnie gromadzący się tłuszcz, chociaż u osób z dużym brzuchem rozepchana jest także jama brzuszna, a narządy trzewne powiększone - jest

Nie bój się tłuszczu

Nie bój się tłuszczu

Zasmażki, pierogi ze skwarkami, zabielane zupy czy schabowe na smalcu... Przyznajemy: lubimy tłuszcz na talerzu. Zdecydowanie mniejszą sympatią darzymy ten, który odkłada się w ciele. Pierwszy jest nośnikiem smaku, drugi - najczęściej smutku. Wynika to z braku akceptacji. Żyjemy w czasach, w

Przetwory z pomidorów, żurawina, kurkuma, kiszonki... Co jeść, żeby nie chorować

Przetwory z pomidorów, żurawina, kurkuma, kiszonki... Co jeść, żeby nie chorować

do potraw, ponieważ obfitują w błonnik i zapewniają długotrwałe uczucie sytości. Polecane są groch, fasola, soja, cieciorka, soczewica. Można z nich robić pasty (jak popularny hummus) do smarowania pieczywa. Oleje roślinne Zimą wcale nie należy rezygnować z tłuszczu w obawie, że przytyjemy. Właśnie

Jak jeść siemię lniane

Jak jeść siemię lniane

Odpowiada dietetyczka Hanna Stolińska-Fiedorowicz*: Na pewno najlepiej kupować siemię lniane w całych ziarenkach ze względu na to, że jest to tłuszcz, który szybko się utlenia, jełczeje i traci swoje wartości. Takie ziarenka można przechowywać w temperaturze pokojowej. W sklepie możemy znaleźć

Trendy w zdrowiu. Spa leczące z bezsenności, kawa z olejem, garncarstwo jak joga i inne nowości dla ciała

Trendy w zdrowiu. Spa leczące z bezsenności, kawa z olejem, garncarstwo jak joga i inne nowości dla ciała

roślinne. Teraz modnie jest dodać do kawy masło lub olej kokosowy. Zwolennicy podobnej mieszanki przekonują, że taki napój jest zdrowszy, bo tłuszcz nie pozwala na szybkie wchłanianie kofeiny przez organizm i jej działanie nie jest tak silne. Czy mieszanie kawy z tłuszczem się przyjmie? – Trzy

Jedzenie, które leczy. Dieta na bóle stawów

Jedzenie, które leczy. Dieta na bóle stawów

budującego chrząstkę i odpowiadającego za dobrą kondycję stawów oraz ścięgien. Bardzo dobre na bóle zapalne są wiśnie i czereśnie - zawierają dużo substancji przeciwzapalnych. Dietą w reumatoidalne zapalenie stawówPostaw na dobre tłuszcze roślinne. Oliwa z oliwek i olej rzepakowy zawierają nienasycone kwasy

Sucha skóra? Pomóc mogą zmiany w diecie

Sucha skóra? Pomóc mogą zmiany w diecie

Tłuszczowe! Poprawiają one elastyczność skóry, działają przeciwzapalnie, łagodzą podrażnienia i wzmacniają barierę hydrolipidową. Czego nie robić? Należy unikać tłuszczów trans oraz tłuszczów utwardzonych, które podnoszą poziom złego cholesterolu, wpływają na pojawienie się stanów zapalnych i przyspieszają

Dieta narciarzy. Co jeść, żeby mieć udany dzień na stoku

Dieta narciarzy. Co jeść, żeby mieć udany dzień na stoku

, czyli kasza jaglana gotowana na wodzie lub na mleku (najlepiej roślinnym: sojowym, migdałowym), z jabłkiem, gruszką i dwiema kostkami gorzkiej czekolady, - dwa jajka na miękko, dwie kromki pełnoziarnistego pieczywa z szynką i żółtym serem, do tego warzywa z oliwą z oliwek, - dwa tosty z miodem lub

Wegetarianizm i weganizm. Jak rzucić mięso?

głębokim tłuszczu. To ze zdrowiem nie ma nic wspólnego. Większość rzeczy jest podawana w kiepskiej jakości białym pieczywie, białej picie, z ciężkimi sosami – nawet jak są one wegańskie, to ze śmietaną roślinną, czyli na bazie orzechów. To wszystko jest bardzo kaloryczne. Poza tym ludzie uważają, że

Jak zgubić brzuch. Co jeść, a czego unikać, żeby mieć płaski brzuch

wykorzystać przyprawy, które zmniejszają negatywne doznania po zjedzeniu roślin strączkowych, takie jak: majeranek, kminek, szałwia i mięta. Można je stosować również w formie naparów po jedzeniu - radzi nasza ekspertka. 4. Ciast, ciasteczek, paluszków Utwardzone tłuszcze roślinne, czyli tłuszcze trans

Gospodarka na talerzu: Zimną wodą w Chińczyków

współpracowników stworzył makaron instant, który można zalewać... zimną wodą. Dokładniej - kaszę makaronową. Instant, czyli na szybko. Przygodzki wspomina: - W latach 90. nasz rynek został zalany azjatyckimi makaronami instant. Te chińskie zupki były smażone, a ilość zawartego w nich tłuszczu dochodziła do 30 proc

Post to zbawienie dla ciała - jutro w "Tylko Zdrowie" dlaczego warto sobie czegoś odmawiać

wziąć sobie do serca z dawnych zwyczajów postnych, to zamiana mięsa (szczególnie czerwonego) na ryby, tłuszczu zwierzęcego na oleje roślinne, słodyczy na owoce i warzywa, napojów gazowanych na wodę. I jedzenie mniej. Przynajmniej przez 40 dni. Rozmawiamy z Agatą Ziemnicką-Łaską, dietetyczką i

Jedzenie, które leczy. Dieta na zły cholesterol

Aby obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL), ograniczamy m.in. masło, śmietanę, smalec, słoninę, boczek, tłuste mięsa i tłuste sery. Także twarde margaryny i tłuszcze kuchenne (utwardzane metodą uwodorniania) bogate w tzw. izomery trans. Zapomnijmy o olejach palmowym i kokosowym. Oleje

Tłusty czwartek w Poznaniu. Oni wymyślili, jak z pączków zrobić klejnociki [PRZEPIS NA PĄCZKI]

Berlinie i w Londynie. Najlepsze było najbliżej: wykorzystują przepis, według którego mama Drozdowskiej smaży pączki w domu. Zmniejszyli tylko ilość cukru. Jest w tych pączkach masło, mleko, sok z cytryny, rum dodawany do smaku i po to by pączki nie chłonęły tłuszczu. Nie używają smalcu wieprzowego, który

Roboty internetowe mierzą inflację. CASE podaje ją szybciej niż GUS

kategoriach. Najsilniej taniała żywność - o 1,9 proc. "Przeciętnie taniej płacono za masło (o 2 proc.), mąkę (o 4 proc.), tłuszcze roślinne (o 2 proc.), jabłka (o 6 proc.) oraz produkty w kategorii podroby i przetwory podrobowe (o 4 proc.), a także za szynkę (o 2,1 proc.)" - czytamy w opracowaniu

Polowanie na tłuszcze trans

Tłuszcze trans powstają podczas chemicznego utwardzania olejów roślinnych, np. w procesie tworzenia twardych margaryn, ale nie tylko. Niektóre zupki w proszku, chrupki, słodycze, większość gotowych wyrobów cukierniczych i fast foodów czy słonych przekąsek zawiera duże ilości tych związków

Witaminy i minerały - leksykon. Czy wiesz, co jeść i jak uzupełnić niedobór witamin?

głównie w produktach roślinnych. Najważniejszym karotenoidem jest beta-karoten. Przemiana karotenów w wit. A zachodzi w nabłonku jelitowym oraz w wątrobie i wymaga obecności cynku. Wchłanianie z pożywienia zarówno wit. A, jak i karotenoidów następuje jedynie w obecności tłuszczów. Poza tym tłuszcz pobudza

Jaka dieta ochroni twój mózg?

Po pierwsze, pozbądź się z diety tłuszczów trans To utwardzone tłuszcze roślinne, które przedłużają trwałość takich produktów jak: margaryna, ciastka, chipsy, frytki, batony. Znajdziesz je także w zupach i sosach instant. Naukowcy nazywają te tłuszcze "śmiertelnymi". Wiadomo, że oprócz

Koty to stuprocentowi mięsożercy! [Polemika]

tego względu karmy suche negatywnie wpływają na nerki kotów, dodatkowo przyczyniają się do powstawania kamienia nazębnego. Jeśli chodzi o witaminę A, to koty nie posiadają enzymu dioksygenazy β-karotenowej, który odpowiada za przekształcenie β-karotenu zawartego w pokarmach roślinnych w

"Jedz, co chcesz. Sąd nad polskim stołem", Krystyna Naszkowska [FRAGMENTY KSIĄŻKI]

laboratoryjnych udowodniono, że najbardziej rakotwórczy jest olej słonecznikowy, natomiast tłuszcze zwierzęce, czyli masło, smalec i łój wołowy, oraz olej kokosowy i palmowy hamują rozwój nowotworów. Przy nadmiernej konsumpcji olejów roślinnych zapewnienie skutecznej osłony antyoksydacyjnej jest niemożliwe. Po

Fiński cud, czyli jak urzędnik uzdrowił tysiące ludzi

ośrodkami zdrowia i organizacjami społecznymi, rozpowszechniał nową strategię i w końcu, po wielu latach starań, udało mu się przekonać mieszkańców Karelii Północnej do przejścia na niskotłuszczową dietę opierającą się głównie na pokarmie roślinnym. Jedną z zakończonych sukcesem inicjatyw fińskich naukowców

Nie wierz w dietę bez chleba i kaszy

jest spożywany tłuszcz. Tłuszcz sprawia, że jesteśmy tłuści. Proste. Jeśli zatem chcemy stracić na wadze, musimy jeść mniej tłustych potraw. Jednak ponieważ częstość występowania otyłości wśród Amerykanów stale wzrastała, wydawało się oczywiste, że te zalecenia po prostu się nie sprawdzają. W latach 80

Zalecenia dietetyczne dla chorych na kłebuszkowe zapalenie nerek

;pochodzić z produktów, takich jak: chude mięso, ryby, mleko, sery twarogowe, białko jaj. Tłuszcze w diecie powinny być głównie pochodzenia roślinnego. Ograniczyć natomiast należy spożycie tłuszczów zwierzęcych pochodzących z produktów, takich jak: smalec, słonina, boczek, tłuste mięsa

Jedzenie, które leczy. Dieta na przedwczesne starzenie

antocyjanów mają też: maliny, czarne porzeczki, czarny bez, aronia, czerwona kapusta. Dwa-trzy razy w tygodniu mięso (najlepiej drób). Mięso z kurczaka i indyka ma naturalnie niską zawartość tłuszczu. To bardzo dobre źródło białka. Białko roślinne będące zamiennikiem mięsa znajduje się np. w roślinach

Dieta osoby chorej na raka. Dobre odżywianie może uratować życie [ROZMOWA Z ONKOLOGIEM]

omega-3, albo tłuszcze MCT – średniołańcuchowe triglicerydy. Te pierwsze obecne są w tłustych rybach morskich, te drugie w tłuszczu kokosowym. Produkty roślinne, jak olej lniany czy rzepakowy, zawierają jedynie ALA, kwas będący prekursorem tych aktywnych biologicznie kwasów omega-3, czyli EPA i

Przesilenie zimowe. Co jeść, żeby nie chorować przez całą zimę

State University przez 12 tygodni testowali po każdym posiłku osoby jadające sałatki z oliwą i beztłuszczową okrasą. Co się okazało? Tłuszcz jest niezbędny, by karotenoidy, roślinne przeciwutleniacze wzmacniające odporność, dotarły do komórek absorpcyjnych jelit. Przy okazji: oliwa zawiera sporo

Choroby serca. Odpowiednia dieta wspomaga leczenie. Co jeść, a czego unikać?

roślinne. Masło zastąp dobrej jakości margaryną (np. zawierającą sterole roślinne nieznacznie obniżające poziom cholesterolu - jeśli masz go za dużo). W kuchni stosuj np. olej rzepakowy lub oliwę z oliwek. Oleje zmniejszają poziom cholesterolu. Na przykład słonecznikowy, sojowy, kukurydziany są bogate w

Dieta. Jak jeść, żeby chudnąć

- tłumaczy Konrad Gaca. 4....chyba że są to tłuszcze trans. To utwardzone tłuszcze roślinne, które przedłużają trwałość takich produktów jak margaryna, ciastka, batony. Znajdziesz je także w zupach i sosach instant. Naukowcy nazywają te tłuszcze śmiertelnymi - według Uniwersytetu Harvarda corocznie około 30

Deflacja na leciutkim hamulcu. Nowe prognozy NBP

m.in. za cukier (o 0,7 proc.), mięso (o 0,6 proc.), ryby i owoce morza (o 0,3 proc.), pieczywo oraz tłuszcze roślinne (po 0,1 proc.). W czerwcu obniżyły się za to ceny warzyw (o 0,8 proc.), a także czekolady, mąki i ryżu (po 0,4 proc.). Mniej niż przed miesiącem płaciliśmy za makarony (o 0,2 proc

Rzeżucha. 12 powodów, dla których warto ją jeść

-karoten zapewnia też prawidłowe funkcjonowanie wzroku i wzmacnia odporność. Witamina A poprawia stan naszej skóry, włosów i paznokci. Wchłania się ona lepiej z tłuszczami, dlatego warto rzeżuchę połączyć z jajkiem. 5. Sprawdza się przy cukrzycy Rzeżucha obniża stężenie glukozy we krwi, dlatego polecana

Rosół z kostki. Historia przedmiotu

na rynek rosół w 15-milimetrowych sześcianikach owiniętych w papierki. Nie zawierały one ekstraktu mięsnego, lecz jedynie sól, białko roślinne, tłuszcz, suszone warzywa i przyprawy. Cena kostki odpowiadała 1/30 kosztu kilograma mięsa rosołowego - w Niemczech były to cztery fenigi, znacznie mniej niż

Co chroni przed zawałem

rehabilitowana kardiologicznie, na co składają się zalecenia, by stracić na wadze, ćwiczyć, kontrolować ciśnienie krwi i cukrzycę, rzucić palenie, oraz porady, by jeść mniej tłuszczu. Druga połowa badanych pacjentów nie otrzymała takiej pomocy. Rezultat: grupa "rehabilitowana" przeszła mniej

Prawidłowy schemat żywienia podczas odchudzania

w piramidzie. Wyróżniamy następujące grupy produktów: 1. produkty zbożowe 2. warzywa 3. owoce 4. mleko i produkty mleczne 5. mięso i zamienniki białkowe (czyli fasola, groch, soja lub soczewica) 6. tłuszcze roślinne Każdego dnia należy spożywać produkty ze wszystkich pięciu poziomów

Czy mleko z kartonu szkodzi dziecku

niemowlęciu żelaza. Mleko modyfikowane ma mniejszą zawartość białka i inne proporcje między białkami serwatkowymi i kazeinowymi. Część tłuszczu zwierzęcego (nasycone kwasy tłuszczowe) zastępuje się olejami roślinnymi (nienasycone kwasy tłuszczowe). Modyfikacji ulega skład węglowodanów (zwiększenie laktozy i

Nowe zalecenia dietetyków. Awans warzyw i kawy

! Wiele już osiągnęliśmy. Z badań obejmujących lata 1950-2012 wynika, że zaobserwowane w tym czasie pozytywne zmiany nawyków żywieniowych Polaków, takie jak wzrost spożycia warzyw i owoców, tłuszczów roślinnych, ryb, a wraz z nimi witamin C, E i D, spadek spożycia mięsa czerwonego, tłuszczów zwierzęcych i

Odchudzanie. Chcesz być szczupły? Jedz!

jest smaczniejsza od tej chudej. Ciastko powinno być słodkie – bo jest ciastkiem. Z przyjemności, którą dają nam tłuszcz i cukier, rezygnować nie musimy. Nie szukajmy jej tylko w jedzeniu byle jakim, tanim i wysoko przetworzonym. Cztery z dziesięciu najbardziej śmiertelnych chorób cywilizacyjnych

Ekożywność jednak lepsza?

człowieka na Uniwersytecie Newcastle. Jak podkreślają autorzy pracy, przejście z produktów konwencjonalnych na ekologiczne zwiększyłoby spożycie kwasów tłuszczowych omega-3 bez jednoczesnego podwyższania ilości dostarczanych kalorii oraz niepożądanych tłuszczów nasyconych. "Na przykład pół litra

Jak mieć płaski brzuch

, olejach roślinnych, jajach czy orzechach. Osoby z "oponką" powinny jednak zejść do ok. 20 proc. Jak to wygląda w praktyce? Jeśli z tabel zestawiających wzrost, płeć, wagę i aktywność wynika, że powinniśmy przyjmować dziennie 2000 kcal, to z tłuszczu w normalnym przypadku powinno pochodzić 600

Śmierć po tabletkach na odchudzanie? Sprawę bada policja

Młoda kobieta zażywała tzw. spalacz tłuszczu, który kupiła przez internet. W środę informowaliśmy, że małopolska policja zatrzymała Macieja Ż., który w domu w Zgierzu w warunkach chałupniczych produkował tabletki odchudzające. Krakowscy policjanci odkryli w budynku linię do produkcji tabletek i

Ministerstwo Dobrego Mydła. Sukces rodzinnej firmy kosmetycznej

Międzynarodowy Ruch na rzecz Zwierząt Viva! – Trzeba mieć na uwadze, że większość kosmetyków dostępnych w drogeriach zawiera składniki pochodzenia zwierzęcego, czyli tłuszcz, skórę, lanolinę, elastynę, kolagen, wosk pszczeli, proteiny mleczne, także półprodukty, które przeszły testy na zwierzętach, oraz

Kwas masłowy w leczeniu colitis ulcerosa

;stosowanie tłuszczów - zdrowa i zbilansowana dieta powinna zawierać tłuszcze roślinne, które są tłuszczami nienasyconymi. Margaryny w wielu przypadkach zawierają tłuszcze utwardzane (pozbawiane są wiązań nienasyconych). Proszę pamiętać, że wrzodziejące zapalenie jelita grubego jest chorobą

Dietą w RZS

, to czerwone mięso i tłuszcze zwierzęce (w tym masło). Należy zwiększyć ilość zjadanych owoców i warzyw (nawet do dziewięciu razy dziennie), jeść orzechy, nasiona strączkowe, produkty pełnoziarniste, oleje roślinne. Oliwa z oliwek i olej rzepakowy zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe, co może

McDonald's przed sądem w Rosji. Ma ujawnić skład produktów

obok informacji o ilości tłuszczu, węglowodanów i witamin w produkcie. Rosyjscy eksperci zarzucili też McDonald's, że pod nazwą "shake mleczny" sprzedaje napoje zawierające tłuszcz roślinny. Zgodnie z wytycznymi produkt taki może być nazywany "zawierającym mleko", ale nie "

Cebularz story [MINTA]

uśmiechem Jurycki. Sam też po nie sięga. - Najbardziej lubię je zjeść po prostu posmarowane masełkiem - wyjawia. Po czym poznać udany lubelski cebularz? Prócz cebulki (koniecznie pokrojonej w kostkę i ugniecionej z tłuszczem, niepodsmażanej) mój znawca zwraca uwagę na ciasto. - Powinno być dość wilgotne, a

Dieta po resekcji żołądka

, sandacz, szczupak). - Ograniczenie spożycia tłuszczu. Konieczne jest wykluczenie tłuszczów pochodzenia zwierzęcego, takich jak smalec, słonina czy boczek. Zalecane są tłuszcze pochodzenia roślinnego, takie jak oliwa z oliwek oraz inne oleje. Z tłuszczów zwierzęcych dopuszczalne jest używanie

Co najczęściej jedzą starsze osoby?

owoców, tłuszczów roślinnych, ryb, a wraz z nimi witamin C, E i D, spadek spożycia mięsa czerwonego, tłuszczów zwierzęcych i soli, miały istotny wpływ na wydłużenie się długości życia z 56 do 73 lat u mężczyzn i z 62 do 81 lat u kobiet. Warzywa to zastrzyk młodości. Dostarczają witaminę C, foliany (jedna

Trać kilogramy, nie pieniądze

Homo sapiens obrasta w tłuszcz, bo więcej energii zjada, niż zużywa - to prawdziwa pandemia, której żniwo jest dużo bardziej śmiertelne niż epidemia eboli. Rocznie z powodu otyłości i powikłań z nią związanych z powierzchni Europy znika populacja 2,8 mln osób. To tak, jakby z mapy Polski wykreślić

Za dużo sera, jajek i mięsa szkodliwe jak papierosy

zdrowia 6 tys. Amerykanów w wieku ponad 50 lat. Co ciekawe, z badań naukowców wynika, że szkodliwego wpływu na nasze zdrowie w wieku średnim nie ma białko roślinne - np. pochodzące z fasoli. I - co jeszcze ciekawsze - badania pokazują, że po przekroczeniu magicznego wieku 65 lat można już obżerać się

Odchudzanie. Jak jeść lepiej bez diety

, które sięgały po nie raz w miesiącu lub jeszcze rzadziej. Nie miało przy tym znaczenia, czy kobiety stosowały też dietę bogatą w inne owoce i warzywa. Odchudzanie. Dwa razy w tygodniu drób Mięso z kurczaka i indyka ma naturalnie niską zawartość tłuszczu. To bardzo dobre źródło pełnowartościowego białka

Dieta. Po co nam post

zwane wiekuistymi, bo można je było trzymać nawet pół roku, desery, ciasta oraz orzechy i owoce. Dietetycy podkreślają, że to, co dziś moglibyśmy wziąć sobie do serca z dawnych zwyczajów postnych, to zamiana mięsa (szczególnie czerwonego) na ryby, tłuszczu zwierzęcego na oleje roślinne, słodyczy na

Robaki - przyszłość głodnego świata

diety, oraz sterole. Owady ze względu na swoją roślinną dietę mogą być źródłem fitosterolu, który zastąpi zły cholesterol. Owadzia żywność funkcjonalna Owady są tanie i łatwe w produkcji. Dr Anna Żołnierczyk: - Wystarczy tydzień, żeby wyhodować tyle świerszczy, aby starczyło na kotleta. Będzie miał trzy

Lody w Warszawie: gdzie są najlepsze? Podpowiadają blogerki [PRZEGLĄD]

sojowe i tłuszcze roślinne. Inspiracją była suczka właściciela lodziarni, Dorothy. - To piękny obrazek: cała rodzina jedząca lody, łącznie z psem - dodaje Minta. Ul. Dąbrowskiego 1 (róg z Puławską), godz. 10-22; ul. Zwycięzców 49, godz. 10-21. Porcja - 5 zł Dla wielu warszawiaków to jedyny powód, by w

Czy warzywa i owoce wystarczą do prawidłowego funkcjonowania organizmu?

zamienniki (fasola, groch, soja, soczewica, jaja); 6. tłuszcze roślinne Produkty z każdej grupy dostarczają innych składników pokarmowych. Codziennie należy spożywać produkty z każdej grupy, w odpowiednich proporcjach. W obrębie każdej grupy należy wybierać produkty o małej

Uwaga na wątrobę: szkodzi jej tłusta dieta, alkohol, ale też szybkie odchudzanie

owoce), beta-karoten (znów kolorowe warzywa i owoce), witamina E (przede wszystkim tłuszcze pochodzenia roślinnego). To oczywiście tylko przykłady przeciwutleniaczy chroniących wątrobę - jest ich o wiele więcej, ale mają jedną wspólną cechę - wszystkie pochodzą ze świata roślin. Dlatego powtórzę, że nie

Sześć tłustych opowieści o pączkach. Nie do wiary

pochłania światło widzialne. Jaki? W zależności od upodobań (kulinarnych) może to być: sok z malin, granatów, czerwonej porzeczki albo herbata z dodatkiem suszonego kwiatu hibiskusa. Wszystkie te napoje zawierają sporo naturalnych barwników roślinnych - antocyjanów, które znakomicie współpracują z bielą

Odpowiednia dieta pomoże w walce z reumatyzmem, nadciśnieniem, cukrzycą, wysokim cholesterolem

wieku, stanu pacjenta itd. Nie może w nich zabraknąć żadnych ważnych dla nas składników. Do diety trzeba dodać warzywa zielone, rośliny strączkowe, dobre tłuszcze roślinne, kwasy omega-3, bardzo ważne ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne. Nie można rzucić mięsa, nabiału, jajek i zacząć jeść

Mądrze zarządzaj swoim talerzem. Czytamy etykiety

składników, witamin, minerałów niezbędnych do wzrostu, rozwoju, a następnie zachowania pełnego zdrowia. Dlatego też nasze wybory żywieniowe decydują o jakości naszego życia. Wysoko przetworzona żywność oraz taka, która zawiera dużo cukru, tłuszczu nasyconego, kwasów tłuszczowych trans, soli oraz sztucznych

Ile razy w życiu można przejść zawał serca?

zwierzęcych tłuszczami roślinnymi oraz zwiększenie spożycia ryb) oraz regularne stosowanie przepisanych przez lekarza leków. Jeśli mimo to ponownie wystąpią objawy zawału serca, należy niezwłocznie zadzwonić po pogotowie ratunkowe (112 lub 999). Pokrewne tematy: www.chorobawiencowa.mp.pl

Dieta dializowanego diabetyka

, osłabieniu odporności organizmu. Bardzo często u pacjentów dializowanych mogą występować zaburzenia gospodarki tłuszczowej. Z tego względu dozwolone są przede wszystkim tłuszcze roślinne, takie jak: olej słonecznikowy, sojowy, oliwa z oliwek, margaryna, ograniczona ilość masła. Nie zaleca się

Co jeść, by zachować pięknie opaloną, ale też i zdrową skórę?

na lepszą przyswajalność karotenoidów ma wpływ obecność w posiłku tłuszczów (np. oleje roślinne), lecytyny (np. jaja). Czynnikami zmniejszającymi wchłanianie tych związków ma za to alkohol. Likopen, będąc silnym przeciwutleniaczem, nie tylko zmiata wolne rodniki, zabezpieczając komórki skóry, ale

Rybka na pamięć

Co sobota w "Gazecie Wyborczej" tygodnik ''Na Pamięć''Ryby to źródło kwasu tłuszczowego omega-3 (tzw. tłuszczu rybiego). O jego dobroczynnym wpływie na układ krążenia, zdolności do obniżania poziomu złego cholesterolu i zbyt wysokiego ciśnienia oraz ograniczania ryzyka zawału serca

Cukrzycę można wyhodować w kilka dni

aktywność wolnych rodników jest uznawana za wyznacznik stresu oksydacyjnego w organizmie. Na co dzień z wolnymi rodnikami walczą przeciwutleniacze - i te naturalne produkowane przez organizm, i te, które dostarczamy ze zdrową dietą bogatą w warzywa i owoce - to m.in. witaminy czy związki roślinne takie jak

Wielkie pytania małych ludzi. Czy dinozaury były grube?

ważył tyle, co największe słonie, to tłuszczu miał niewiele. Grubym go więc nazwać nie można było. Bestie wszechczasówTrochę inaczej miała się sprawa z dinozaurami roślinożernymi - szczególnie z zauropodami. To były największe zwierzęta, które kiedykolwiek chodziły po lądach Ziemi. Niektóre z nich

Tak się kręci lody

pochodzi jego wspólnik. Nie dodaje sztucznych barwników i aromatów, zagęstników, zapychaczy ani taniego tłuszczu roślinnego. - Moja mama jest Włoszką, tata Syryjczykiem, przyjechałem tu z Włoch w samej końcówce komunizmu, kiedy wiadomo było, że otwierają się nowe możliwości biznesowe - tłumaczy Yassin

11 powodów, dla których warto jeść orzechy

, steroid roślinny pomocny w walce z objawami łagodnego rozrostu gruczołu krokowego. 8. ...i zmniejszają ryzyko rozwoju innych nowotworów, m.in. raka płuc. Pod tym względem według wstępnych badań przedstawionych przez Amerykańskie Towarzystwo Badań nad Rakiem wyjątkowo efektywne okazują się pistacje z

Rokowanie chorego po zabiegu stentowania tętnicy

: - zaprzestanie palenia papierosów, - regularna aktywność fizyczna, - zmniejszenie masy ciała u osób z nadwagą i otyłością - zastosowanie odpowiedniej diety obfitującej w warzywa, owoce oraz ryby morskie, w której tłuszcze zwierzęce zastąpiono tłuszczami roślinnymi. *regularne stosowanie

Czego szukać w jedzeniu, aby być w formie

tłuszczowych omega-3, bo nie jemy ryb morskich! Tłuszcze. Na czym smażyć, a co jadać tylko na zimno 2. Błonnik Włókno, które nie ulega trawieniu podczas jedzenia, ale ułatwia pracę jelit i daje poczucie sytości. To roślinne wielocukry i ligniny. Istnieją dwa rodzaje błonnika: rozpuszczalny w wodzie i

4 sposoby na obniżenie cholesterolu

Cholesterol - jak poprawić wyniki badańCzym grozi nadmiar cholesterolu we krwi 1. Zmień dietę By obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL), ograniczamy m.in. masło, śmietanę, smalec, słoninę, boczek, tłuste mięsa i tłuste sery. Także twarde margaryny i tłuszcze kuchenne (utwardzane metodą

Najgroźniejszy tłuszcz świata

różny sposób odbić się na naszej wadze i zdrowiu. Konkretnie chodzi o tzw. tłuszcze trans. Tłuszcze trans (właściwa nazwa to izomery trans kwasów tłuszczowych) powstają podczas utwardzania olejów roślinnych. Ten proces technologiczny jest powszechnie wykorzystywany w przemyśle spożywczym. Oleje roślinne

Co jeść, żeby dożyć setki

szklanka mleka roślinnego dobrej jakości (sojowe, ryżowe lub migdałowe) *świeżo mielony pieprz do smaku *sól nierafinowana do smaku *sok z cytryny do smaku (minimum z połowy cytryny) *1/4 szklanki oliwy *kiełki lucerny do przybrania Wszystkie składniki miksujemy ręcznym lub kielichowym blenderem na

Dieta dwulatka. Co jest ważne?

się masło, obok tłuszczów pochodzenia roślinnego jak oliwa z oliwek czy olej rzepakowy. Zaletą masła jest obecność witaminy A niezbędnej do rozwoju i pracy wzroku. Jednak masło to również nasycone kwasy tłuszczowe odpowiedzialne za rozwój miażdżycy, stąd u starszych dzieci, zwłaszcza z rodzin

Parówki a la cielaczki, czyli kiełbasa homogenizowana indycza

tłuszczami roślinnymi. Teraz producenci robią to rzadziej. Z drugiej strony jest już cały segment wyrobów mlecznych, które nie są serami, tylko wyrobami seropodobnymi robionymi z tłuszczu roślinnego. Jeśli kupujemy pizzę czy zapiekankę, to w rzeczywistości nie ma tam sera tylko wyrób seropodobny. Wytworzony

Jak czytać etykiety

znaleźć wyraz "nano". Informacje o roślinnym pochodzeniu rafinowanych olejów i tłuszczów Całkowicie bądź częściowo uwodorowane tłuszcze również powinny być oznaczone. Żywność pakowana - szczegółowe informacje Co powinno być tuż przy nazwie produktu Dodana woda Jeżeli jej zawartość przekracza

Ile to kosztuje i dlaczego tak drogo? Pączek na tłusty czwartek

go wkładamy do tłuszczu. Spirytus szybko paruje i dzięki temu wypycha tłuszcz. Pączek mniej nasiąka" - tłumaczą cukiernicy. Czym mniej nasiąka? "Jak to? Smalcem". Zdaniem cukierników, którzy przykładają się do tradycji, najlepszy do smażenia pączków jest smalec wieprzowy. Frytury lub

Jak wygląda leczenie chorego po zawale serca?

;diecie. Istotne jest także ograniczenie tłuszczów zwierzęcych i zastąpienie ich roślinnymi (oliwa z oliwek). Podkreśla się wpływ spożywania ryb morskich na redukcję śmiertelności wśród pacjentów z chorobą niedokrwienną serca (dieta śródziemnomorska). * Po zawale serca pacjent powinien

Historie kuchenne. Ile masła we francuskim cieście?

;, zapewniają producenci, ale z listy składników wyzierają margaryna i inne zbędne dodatki. Nie dajcie się zwieść! Nie kupujcie tych z tłuszczami roślinnymi. Zaś z "maślanych", wybierajmy te, które mają go najwięcej. Obalmy mit Czy trudno je zrobić w domu? Wcale nie, choć nawet w niezłych

Zawsze pytaj, jak brać leki

lub unieczynniać lek. A łączenie leków z ziołami? - Zwłaszcza starsze osoby lubią stosować zioła, wierzą w ich działanie. Bardzo dobrze, że wracamy do naturalnych metod leczenia, ale trzeba mieć świadomość, że też są pewne przeciwwskazania do ich stosowania. Weźmy choćby znany lek roślinny dziurawiec

Grzegorz Łapanowski: Ja też się kiedyś buntowałem przy stole [ROZMOWA]

skład: sól, tłuszcz roślinny, to ten utwardzany, a więc najgorszy dla naszego zdrowia, wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, inozynian disodowy, guanylan disodowy, tłuszcz kurzy 3 procent... Bulion na warzywach to witaminy i minerały. To prawda i zdrowie. Kostki oszukują. Kiedy się do nich

Czekoladowe auto

Ekobolid zbudowano z plecionego lnu, recyklingowanego włókna węglowego, żywicy oraz... masy marchewkowej. Jest natłuszczany olejami roślinnymi i napędzany biopaliwem z czekolady i tłuszczów zwierzęcych. Czekoladowe auto jest nie tylko przyjazne środowisku, ale też niezwykle szybkie - osiąga

Trening w butelce. Szybsze spalanie bez zmęczenia

Trening w butelce ma być produktem wzbogaconym w naturalne substancje. Będą one działały tak jak enzym regulujący w organizmie metabolizm i naśladowały spalanie tłuszczu, które odbywa się podczas ćwiczeń. Naukowcy skupiają się na ekstraktach roślinnych i sprawdzają, który z nich ma działanie

Robale w Robakowie pod Poznaniem - pierwsza w Polsce fabryka insektów

mieć również zastosowanie w przemyśle kosmetycznym i farmaceutycznym. Ich tłuszcz można wykorzystać do produkcji np. kremów, zwłaszcza że pozostaje płynny w temperaturze pokojowej. Jest więc potencjalnie idealnym zamiennikiem dla oleju palmowego. Brzmi obrzydliwie? Już dziś owady wykorzystywane są

Algi. Czy naprawdę upiększają i pomagają schudnąć?

kwasy omega-3, których najbardziej popularnym źródłem są ryby morskie - często jednak zanieczyszczone, bo w swoim tłuszczu kumulują metale ciężkie. Kolor alg - zielony, brunatny, czerwony - zależy od tego, ile dociera do nich przebijającego się przez powierzchnię wody światła słonecznego, i od

Naturalne metody radzenia sobie z zaparciami w czasie ciąży

tłuszczów trans, mających negatywny wpływ na układ krwionośny, znajdujących się w wielu przetworzonych produktach i produktach typu fast food. Jedz więcej białka roślinnego, np. fasoli, orzechów - mniej zwierzęcego. Wybieraj wyroby pełnoziarniste i inne źródła węglowodanów, które wolniej

Między słowami. Do zobaczenia, idę na dietę [MARKOWSKI]

białko, tłuszcze, węglowodany, witaminy i sole mineralne, których źródło stanowi mięso, warzywa i owoce oraz zboża". Dlaczego roczne dziecko ma być na diecie? Może po prostu ma się odpowiednio odżywiać? Dlaczego dieta, zastanawiam się też, czytając artykuł zatytułowany: "Dieta zdrowego